Šunkofleky

1 hod | hlavní chod | 4 porce | česká kuchyně | recept zobrazen: 916755x
Oblíbená česká klasika. Recept na rychlé a chutné jídlo.
Komentáře receptu 116
Uvařil jsem to (Recept vařilo 195 lidí)


Postup přípravy receptu

Těstoviny uvaříme ve slané vodě s několika kapkami oleje. Slijeme, krátce propláchneme studenou vodou a necháme okapat. Vařené uzené maso nebo šunku nakrájíme asi na centimetrové kostičky. Troubu předehřejeme na 220 °C.

Do zapékací mísy dáme okapané těstoviny, promícháme s kostkami masa, napěchujeme a dáme na 15 minut do trouby.

Mezitím rozšleháme vejce v mléce, dostatečně osolíme a opepříme. Vaječnou směsí zalijeme částečně zapečené šunkofleky. Teplotu zmírníme na 180 °C a šunkofleky dopečeme.

Upečené šunkofleky chutnají výborně s kyselými okurkami. Můžeme je doplnit i čerstvým salátem. Podle chuti můžeme přidat do fleků i kukuřici nebo jinou zeleninu.

konvalinka autor receptu:

Šunkofleky

Počet přidaných receptů: 546

Ingredience

na porce
Vaše cena 4990 běžně 10624 Kč sleva 53 %
Amplion.cz
DALŠÍ SLEVY
4,2
skvělý recept
629 hlasujících

Kuchařky obsahující recept Šunkofleky

Recept se nachází v 1586 kuchařkách
Sindy
levné recepty 59 receptů
Dajpum
Dagmařiny Recepty 2627 receptů


Mohlo by vás zajímat

Komentáře k receptu Šunkofleky

Celkový počet komentářů: 10
  • ...u nás jíme šunkofleky s dýňovým kompotem. Zkuste to také... :-)

  • Pan Péčko 25.03.2013 16:34:36

    Do těstovin se žádný olej nedává ani se neproplachují. To snad není pravda, že ani takový jednoduchý recept neumíte udělat správně!!!

    • Re: Contamine 15.05.2017 12:55:20

      Jsi Piča Péčko

    • Re: dybity 09.02.2014 14:15:04

      olej se do vody pro testoviny dat musí, aby se testoviny nelepily, a proplachuji se, protože se maji schladit na nižší teplotu, aby se zabranilo jejich slepovani pozdeji. V restauraci by to moc dobře nevypadalo, kdybys dostal na talíř slepene těstoviny. Co myslíš?? Ja o tom něco vim. Dělam gastronomii už něakej ten čas.

      • Re: Re: Ach jo... 13.05.2017 15:06:43

        A proto je ta česká " gastronomie " tak v p*deli : ' (

      • Re: Re: Foxcon 22.11.2016 19:59:40

        Konecne normalni prispevek. :-) Kdyz vidim ty vymastence, co pisi ty komentare, mely by se nafackovat doma aby je nikdo nevidel.

      • Re: Re: bumbal 04.06.2014 20:13:29

        Proboha těstoviny si klidně proplachujte, jestli je máte špinavý :-).... ale proboha na šunkofleky?... Vždyť je pak budete péct, ak ptoč je schlazovat?... aby se neslepily?... To je chcete upíct tak, aby se rozsýpaly?.. To je teda loguka... a leště napíše že dělá v gastronomii...
        A ten lej to je taky něco... to už nemám ani sílu komentovat...
        Proboha proč někdo dáá na net recept, když vařit neumí?... Leda matete druhý...

      • Re: Re: Lenka 21.03.2014 12:53:28

        Rozhodně nejsem expert na vaření, ale do těstovin se opravdu nemá při vaření přidávat olej. A s tím proplachováním už vůbec ne! Těstoviny se mají rychle zchladit, ale ne prolíváním vodou. Přilít studenou vodu, tím se zchladí a pak zcedit. Bohužel v restauracích a jídelnách se dělají pěkný prasečiny. Do vody nasypou cosi a mají vývar, takže to že děláte v gastronomii neznamená, že umíte vařit.

        • Re: Re: Re: Zanek ze Simic 03.12.2014 00:34:08

          Tož já vařím těstoviny enem s trochou oleja...A ty vaše vejšplechty jsou o ničom...Vás pozvu na šunkofleky a budou se vám dělat bobule za ušiskama :-D

Nalezeno receptů: 116
|< << 12345 >> >|
Přidat příspěvek k receptu Šunkofleky
* Povinné pole


Kde to žije
Zapojte se do diskuzí pod recepty. Napište svůj názor.

Píšeme jinde

  • Barevná typologie - jak zvýraznit své přednosti?

    Barevná typologie - jak zvýraznit své přednosti?

    Barevnou typologii využijeme při výběru oblečení, šperků, líčení či při volbě barvy vlasů, zatoužíme-li po změně. Vhodným výběrem doplňků můžeme potlačit své nedostatky a naopak zvýraznit přednosti.

  • Jak se bránit vysokým nákladům za léky?

    Jak se bránit vysokým nákladům za léky?

    Také se vám často stává, že vyjdete z lékárny s pár krabičkami léků, ale vaše peněženka je o poznání lehčí? Nesete si většinou jen běžné kapky do nosu nebo sirup proti kašli, ale přesto se nestačíte divit, kolik peněz v lékárně necháváte, a částky za stejné léky se vám zdají stále vyšší?




přidat nový recept