reklama
hledat uživatel
       

Ingredience

podle chuti

Postup přípravy

Těstoviny uvaříme ve slané vodě s několika kapkami oleje. Slijeme, krátce propláchneme studenou vodou a necháme okapat. Vařené uzené maso nebo šunku nakrájíme asi na centimetrové kostičky. Troubu předehřejeme na 220 °C.

Do zapékací mísy dáme okapané těstoviny, promícháme s kostkami masa, napěchujeme a dáme na 15 minut do trouby.

Mezitím rozšleháme vejce v mléce, dostatečně osolíme a opepříme. Vaječnou směsí zalijeme částečně zapečené šunkofleky. Teplotu zmírníme na 180 °C a šunkofleky dopečeme.

Upečené šunkofleky chutnají výborně s kyselými okurkami. Můžeme je doplnit i čerstvým salátem. Podle chuti můžeme přidat do fleků i kukuřici nebo jinou zeleninu.

reklama

Podobné recepty

Komentáře k receptu Šunkofleky

Celkový počet komentářů: 121
  • Jiří
    Jiří

    Komentář k receptu Šunkofleky

    Hele těch pět vajec, není to překlep?

    27.11.2017 20:25:04

  • Šárka
    Šárka

    Komentář k receptu Šunkofleky

    Bylo to moc dobré :-)

    24.11.2017 20:29:45

  • Veronika
    Veronika

    Komentář k receptu Šunkofleky

    Já si vždy koupím uzenou krkovičku, kterou dám na půl hodinky povařit do vody, následně v tom vývaru z uzeného dám vařit fleky. Je vše pak hezky prouzené a mají lepší chuť. Btw. k ostatním příspěvkům, já mám za to, že se olej do těstovin dával ne proto, aby se neslepovali k sobě, ale mě to máma učila, aby se těstoviny u starších hrnců nepřilepovali ke dnu. S dnešní dobou se dělají teflonové hrnce apod. kde se to ke spodu už nelepí. :)

    01.11.2017 18:10:50

  • Pan Péčko
    Pan Péčko

    Do těstovin se žádný olej nedává ani se neproplachují. To snad není pravda, že ani takový jednoduchý recept neumíte udělat správně!!!

    25.03.2013 16:34:36

    • dybity
      dybity

      olej se do vody pro testoviny dat musí, aby se testoviny nelepily, a proplachuji se, protože se maji schladit na nižší teplotu, aby se zabranilo jejich slepovani pozdeji. V restauraci by to moc dobře nevypadalo, kdybys dostal na talíř slepene těstoviny. Co myslíš?? Ja o tom něco vim. Dělam gastronomii už něakej ten čas.

      09.02.2014 14:15:04

Nalezeno receptů: 121

Přidat příspěvek k receptu Šunkofleky