reklama
hledat uživatel
       

Vylepšili jsme pro Vás Vaření.cz, pomozte nám ho otestovat.

Vylepšili jsme pro Vás Vaření.cz

Kdykoliv se budete moci vrátit zpět na starší verzi tlačítkem v pravém horním rohu.

Přidat vlastní recept

Podobné recepty

Načíst další recepty

Ingredience



Nejlepší recepty a články

Palačinky

4,5 3 822 hodnocení

Klasické kuře na paprice

4,5 1 044 hodnocení

Čokoláda jako hlavní surovina: Dezerty a moučníky pro čokoholiky

25. 10. 2020

Bábovka

4,7 1 761 hodnocení

Bramboráky

4,3 46 856 hodnocení

Videorecept: Tradiční podzimní dýňová polévka podle šéfkuchaře

25. 10. 2020

Krémová brokolicová polévka 1

4,2 143 hodnocení

Segedínský guláš

3,3 2 221 hodnocení

Pečeme s jablky: Hraběnčiny řezy nikdy nezklamou!

25. 10. 2020

Luxusní koprová omáčka

4,3 616 hodnocení

Smažené karbanátky

4,5 803 hodnocení

Recept na výbornou bramboračku s houbami krok za krokem

25. 10. 2020

Hustá květáková polévka s vejci a brambory

4,6 295 hodnocení

Zeleninové rizoto s kuřecím masem

4,4 703 hodnocení

Kvíz: Jak dobře znáte světovou gastronomii?

25. 10. 2020

Postup přípravy

Čokoládu nalámeme na kousky a dáme do hrnce s vodní lázní. Čokoládu rozpustíme.

V druhé vodní lázni vyšleháme vejce s rumem. Nalijeme do ní rozpuštěnou čokoládu. Všechno pořádně promícháme.

Ušleháme si šlehačku dotuha a do ní opatrně vmícháme čokoládovou směs. Pořádně smícháme, až je směs spojena. Nakonec dáme tak na 30 minut do lednice, aby čokoládová pěna ztuhla. Můžeme také místo tmavé čokolády použít bílou čokoládu nebo i kombinovat podle své chuti.

Čokoládovou pěnu podáváme samostatně nebo s ovocem podle chuti. Studenou čokoládovou pěnu můžeme zpestřit špetkou koření - badyán, skořice, anýz a podobně.

Poznámka k receptu

Chcete skutečně poznámku smazat?
Ano Ne
×

autor

Uvařil/a jsem recept
  • Přidat poznámku
  • Líbí se mi

    Dejte nám vědět,
    proč se vám recept nelíbil.

    ×
    Sdílet Připnout

    Komentáře k receptu Studená čokoládová pěna

    Celkový počet komentářů: 1

    • ivannka
      ivannka

      vynikající

      10.06.2010 20:30:36


    Nalezeno receptů: 1

    Přidat příspěvek k receptu Studená čokoládová pěna

    Kliknutím na tlačítko Přidej příspěvek berete na vědomí, že dochází ke sbírání a zpracování osobních údajů. Více informací o zásadách ochrany osobních údajů najdete ZDE.