reklama
hledat uživatel
       

Vylepšili jsme pro Vás Vaření.cz, pomozte nám ho otestovat.

Vylepšili jsme pro Vás Vaření.cz

Kdykoliv se budete moci vrátit zpět na starší verzi tlačítkem v pravém horním rohu.

Přidat vlastní recept

Strouhankový řízek

Recept na šikovné využití surovin zbylých po obalování.


  • 2,2

    46×

    2,2 46
  • 10 min

Podobné recepty

Načíst další recepty


Nejlepší recepty a články

Palačinky

4,5 3 824 hodnocení

Klasické kuře na paprice

4,5 1 045 hodnocení

Jak na kynuté těsto?

31. 10. 2020

Bábovka

4,7 1 765 hodnocení

Bramboráky

4,3 46 857 hodnocení

Recept na zelňačku s klobásou krok za krokem

31. 10. 2020

Krémová brokolicová polévka 1

4,2 143 hodnocení

Segedínský guláš

3,3 2 222 hodnocení

Palačinkový dort krok za krokem

31. 10. 2020

Luxusní koprová omáčka

4,3 617 hodnocení

Smažené karbanátky

4,5 804 hodnocení

Nejlepší recepty na domácí knedlíky: K pečené huse, bůčku i ke guláši

30. 10. 2020

Hustá květáková polévka s vejci a brambory

4,6 298 hodnocení

Zeleninové rizoto s kuřecím masem

4,4 705 hodnocení

KVÍZ: Jak hodně se vyznáte ve vínu? Vyzkoušejte se!

30. 10. 2020

Postup přípravy

Po obalování řízků, špízů apod. v trojobalu nám vždy zbude rozšlehané vejce a popřípadě další suroviny. Nevyhodíme je, ale usmažíme si z nich chutný řízek.

Základem je rozšlehané vejce, které dochutíme solí, pepřem, mletým muškátovým oříškem a popřípadě hořčicí. Vaječné těstíčko mícháme a přidáváme postupně strouhanku se špetkou prášku do pečiva. Když se vytvoří krémové těstíčko asi jako na lívance, můžeme do něj přidat další jemně nakrájené suroviny, které nám zbyly - například kousky cibule, tvrdý sýr, papriku, nasekanou zelenou nať apod.

Těstíčko opatrně stáhneme vidličkou do rozpáleného oleje na pánvi a upravíme tvar. Strouhankové řízky smažíme z obou stran dozlatova. Hotové řízky dáme na ubrousek, aby se odsál přebytečný tuk.

Strouhankový řízek podáváme jako přídavek k hlavnímu jídlu a jako malou svačinu, strouhankový řízek dobře chutná se zeleninou.

Poznámka k receptu

Chcete skutečně poznámku smazat?
Ano Ne
×

autor

Uvařil/a jsem recept
  • Přidat poznámku
  • Líbí se mi

    Dejte nám vědět,
    proč se vám recept nelíbil.

    ×
    Sdílet Připnout

    Komentáře k receptu Strouhankový řízek

    Celkový počet komentářů: 1

    • Lili
      Lili

      Komentář k receptu Strouhankový řízek

      Zkusila jsem jen se sekanou mladou cibulkou, hořčicí, solí a pepřem.

      16.07.2014 15:55:18


    Nalezeno receptů: 1

    Přidat příspěvek k receptu Strouhankový řízek

    Kliknutím na tlačítko Přidej příspěvek berete na vědomí, že dochází ke sbírání a zpracování osobních údajů. Více informací o zásadách ochrany osobních údajů najdete ZDE.