reklama
hledat uživatel
       
Přidat vlastní recept

5. místo v TOP 10

Fotografie receptu: Stracciatellové řezy

Stracciatellové řezy

Stracciatellové řezy na způsob Krtkova dortu jsou vhodné i ke svátečním chvílím.


  • 4,7

    82×

    4,7 82
  • 1 h 15 min

  • 19×

Podobné recepty

Načíst další recepty

Ingredience

krém

na ozdobu

těsto



Nejlepší recepty a články

Palačinky

4,5 3 562 hodnocení

Klasické kuře na paprice

4,5 828 hodnocení

Videorecept: Úžasně jednoduchý ovocný drobenkáč

22. 10. 2019

Bábovka

4,7 1 604 hodnocení

Bramboráky

4,3 46 673 hodnocení

Lněná semínka: Výživový poklad a superpotravina v našem jídelníčku

21. 10. 2019

Krémová brokolicová polévka 1

4,3 128 hodnocení

Segedínský guláš

3,2 2 170 hodnocení

Recept na domácí pizzu Margherita krok za krokem

21. 10. 2019

Luxusní koprová omáčka

4,3 567 hodnocení

Smažené karbanátky

4,5 674 hodnocení

Recept na jablečné lívance krok za krokem

20. 10. 2019

Hustá květáková polévka s vejci a brambory

4,6 270 hodnocení

Zeleninové rizoto s kuřecím masem

4,3 543 hodnocení

Recept na pečenou kachnu se zelím krok za krokem

19. 10. 2019

Postup přípravy

Žloutky oddělíme od bílků a ušleháme je s cukrem do pěny. Mouku promísíme s kakaem a práškem do pečiva. Zlehka ji pak vmícháme do pěny ze žloutků. Přimícháme po částech olej a mléko. Z bílků ušleháme tuhý sníh a zlehka ho zabalíme do těsta.

Těsto vylijeme do vymazané a moukou vysypané obdélníkové formy. Pečeme ve vyhřáté troubě pozvolna asi 45 minut.

Během pečení si připravíme stracciatellový krém podle návodu, který je uveden na krabičce.

Upečené a vychladlé těsto lžící vydlabeme, ale ne až na dno. Vydlabané těsto rozdrobíme do misky na další použití.

Banány oloupeme, podélně rozřízneme a ještě napůl rozkrojíme. Narovnáme je vedle sebe do vydlabaného těsta. Na ně navršíme a rovnoměrně rozetřeme připravený krém a ten nakonec posypeme rozdrobeným těstem.

Stracciatellové řezy necháme vychladnout a ztuhnout. Podáváme ke kávě nebo čaji, můžeme ještě přizdobit šlehačkou nebo karamelem.

Poznámka k receptu

Chcete skutečně poznámku smazat?
Ano Ne
×

autor

Uvařil/a jsem recept
  • Přidat poznámku
  • Líbí se mi

    Dejte nám vědět,
    proč se vám recept nelíbil.

    ×
    Sdílet Připnout

    Komentáře k receptu Stracciatellové řezy

    Celkový počet komentářů: 25
    • Looca
      Looca

      Komentář k receptu Stracciatellové řezy

      řezy jsou výborné jenom autorka mohla uvést že tohle množství surovin vyjde na malý plech,takže já mám na půlce plechu pouze suché těsto.....

      16.05.2014 11:24:20

    • Hedvika
      Hedvika

      Spadlé těsto

      Ahoj, tak jsem je dnes upekla podruhé a opět mi těsto spadlo, což se mi u jiných řezů nestává. Někde dělam asi chybu. Můžete mi někdo napsat na jakou teplotu to pečete? Díky

      18.10.2013 11:16:31

    • Eli
      Eli

      Komentář k receptu Stracciatellové řezy

      Výborné jen si příště koupím náplně 2 :-)

      04.10.2013 17:19:06


    • Gabča
      Gabča

      Náhradní náplň

      Píši sem recept na náhradní náplň, zabere to sice trochu déle, výsledek ale chutná výborně!
      Budeme potřebovat: 200g čokolády na vaření, 1 velkou kysanou smetanu (nebo 2 malé), 2 smetany na šlehání, celé máslo, cukr podle chuti, 2 tvarohy, 2 ztužovače šlehačky
      Postup: Nejdřív necháme v mikrovlnné troubě změknout máslo, k tomu přidáme přiměřenou dávku cukru, vmícháme kysanou smetanu a přidáme tvaroh. Ušleháme šlehačku a přidáme do ní ztužovač. Smícháme vzniklé směsi a přidáme rozsekané kousky čokolády.

      26.05.2013 19:28:51

    • Šárka
      Šárka

      Jinak krém jsem sehnala jedine v Kauflandu..Jinde ho neseženu..Plech používám klasickej do trouby..Ten velikej..

      29.04.2013 09:17:20

    • Šárka
      Šárka

      Výborný recept..Povedlo se a všem to moc chutnalo a už jsem je delala nekolikrat..Jen dávám dvojí dávku náplně. Kdyby mi nekdo poradil svoji napln abych ji nemusela kupovat, tak bych byla rada. Protoze tahle je prece jenom draha. Dve mi vyjdou na 60,-

      29.04.2013 09:14:15

    • krava
      krava

      Tak jsem udelala rezy à testo je gumove.nechapu kdyz sem nekdo da recept à pak nekomunikuje s lidlu.myslim ze nejsem jedina kdo potreboval poradit!!

      07.03.2013 16:46:24

    • krava
      krava

      Ten krem mi tady nekdo poradi?kdyz dam 2 tvarohy,2 slehacku,ztuzovac,cukr,cokolad u,tak je to v poradku ci ne?dekuji.

      06.03.2013 16:52:37

    • iva
      iva

      take nemohu sehnat krem muzete mi napsat jak jste krem delali a kolik ceho jste pouzili?mam v planu ho udelat tento tyden.a jaky plech jste pouzili-velikost.dekuji mooooc.

      05.03.2013 20:20:39

    • krava
      krava

      Mozna se do tohoto receptu pustim,muze nekdo prosim vas napsat jak rezy dopadli à jak chutnali?dekuji

      01.03.2013 21:47:51


    Nalezeno receptů: 25
    |< << 123 >> >|

    Přidat příspěvek k receptu Stracciatellové řezy

    Kliknutím na tlačítko Přidej příspěvek berete na vědomí, že dochází ke sbírání a zpracování osobních údajů. Více informací o zásadách ochrany osobních údajů najdete ZDE.