reklama
hledat uživatel
       

Steaky s olivami

Snadd každý má občas chuť na pořádný kus hovězího. A tohle s olivami, žampiony a sušenými rajčaty bude výborné!


  • 2,9

    609×

    2,8 609
  • 45 min

Podobné recepty

Načíst další recepty

Postup přípravy

Mrkev a cukety nakrájíme podélně na tenké proužky. Obojí povaříme v osolené vodě asi 2 minuty, necháme okapat a nasekáme si petrželku. Houby a olivy nakrájíme na plátky. Sušená rajčata nadrobno. Rajčata, olivy, sýr a žloutek smícháme, ochutíme solí a nakonec vmícháme houby. Steaky opečeme na tuku, z každé strany asi 3 minuty, okořeníme a vyjmeme. Cibuli nakrájíme nadrobno, zalijeme vývarem a vermutem a podusíme. Směsí zeleniny a hub polijeme steaky a zapečeme v předehřáté troubě. Zbylou šťávou dochutíme a zahustíme zásmažkou. Na horkém tuku bleskově osmahneme zeleninu a petrželku. Vše upravíme na talíři a ihned podáváme.

reklama

Poznámka k receptu

Chcete skutečně poznámku smazat?
Ano Ne
×

autor

Uvařil/a jsem recept
  • Přidat poznámku
  • Líbí se mi

    Dejte nám vědět,
    proč se vám recept nelíbil.

    ×
    Sdílet Připnout

    Přidat příspěvek k receptu Steaky s olivami

    Kliknutím na tlačítko Přidej příspěvek berete na vědomí, že dochází ke sbírání a zpracování osobních údajů. Více informací o zásadách ochrany osobních údajů najdete ZDE.