reklama
hledat uživatel
       
Přidat vlastní recept

Steak z tuňáka s koriandrovým pestem

Rychlý recept na hlavní chod z čerstvého tuňáka.


  • 3,0

    3 4
  • 25 min

Podobné recepty

Načíst další recepty

Ingredience

pesto

podle chuti

podle potřeby



Nejlepší recepty a články

Palačinky

4,5 3 544 hodnocení

Klasické kuře na paprice

4,5 813 hodnocení

Recept na jablečný mřížkový koláč krok za krokem

17. 9. 2019

Bábovka

4,7 1 592 hodnocení

Bramboráky

4,3 46 660 hodnocení

Posilte si imunitu díky rakytníku

17. 9. 2019

Krémová brokolicová polévka 1

4,3 127 hodnocení

Segedínský guláš

3,2 2 164 hodnocení

Přírodní lékárnička: Hlávkové zelí a jeho využití nejen v kuchyni

16. 9. 2019

Luxusní koprová omáčka

4,3 560 hodnocení

Smažené karbanátky

4,5 671 hodnocení

Jak žít s bezlepkovou dietou

16. 9. 2019

Hustá květáková polévka s vejci a brambory

4,6 268 hodnocení

Zeleninové rizoto s kuřecím masem

4,3 533 hodnocení

6 nejlepších receptů na jablečný štrúdl

15. 9. 2019

Postup přípravy

Začneme přípravou pesta. Do větší nádoby vložíme opláchnutý a osušený koriandr, 1 lžíci čerstvé citronové šťávy, oloupané stroužky česneku, parmazán a nesolené kešu oříšky. Vše rozmixujeme dohladka za postupného přilévání olivového oleje. Na závěr koriandrové pesto osolíme.

Z tuňáka (použijeme kvalitní maso) nakrájíme plátky silné 1,5 - 2 cm. Lehce je potřeme olejem, osolíme a opepříme čerstvě namletým pepřem. Steaky z tuňáka opékáme na rozpálené grilovací pánvi z každé strany maximálně 3 minuty.

Steaky z tuňáka přendáme na nahřáté talíře, doplníme měsíčkem limetky a přidáme kopeček koriandrového pesta. Ihned podáváme.

Poznámka k receptu

Chcete skutečně poznámku smazat?
Ano Ne
×

autor

Uvařil/a jsem recept
  • Přidat poznámku
  • Líbí se mi

    Dejte nám vědět,
    proč se vám recept nelíbil.

    ×
    Sdílet Připnout

    Přidat příspěvek k receptu Steak z tuňáka s koriandrovým pestem

    Kliknutím na tlačítko Přidej příspěvek berete na vědomí, že dochází ke sbírání a zpracování osobních údajů. Více informací o zásadách ochrany osobních údajů najdete ZDE.