reklama
hledat uživatel
       
Přidat vlastní recept

Steak z tuňáka s koriandrovým pestem

Rychlý recept na hlavní chod z čerstvého tuňáka.


  • 3,0

    3 4
  • 25 min

Podobné recepty

Načíst další recepty

Ingredience

pesto

podle chuti

podle potřeby



Nejlepší recepty a články

Palačinky

4,5 3 698 hodnocení

Klasické kuře na paprice

4,5 930 hodnocení

Trvanlivé potraviny do zásoby: Víte, jak je správně skladovat?

1. 4. 2020

Bábovka

4,7 1 670 hodnocení

Bramboráky

4,3 46 748 hodnocení

Droždí: Jak na to, aby se kynuté moučníky povedly na výbornou?

31. 3. 2020

Krémová brokolicová polévka 1

4,2 138 hodnocení

Segedínský guláš

3,3 2 190 hodnocení

Vařte levně a ze zbytků - ulevíte peněžence i planetě, navíc si skvěle pochutnáte

30. 3. 2020

Luxusní koprová omáčka

4,2 587 hodnocení

Smažené karbanátky

4,5 737 hodnocení

Tip na neděli: Úžasný karamelový koláč s tvarohem

29. 3. 2020

Hustá květáková polévka s vejci a brambory

4,6 280 hodnocení

Zeleninové rizoto s kuřecím masem

4,3 621 hodnocení

Jak využít karanténu: Upečte si rychlé domácí rohlíky podle Markéty

28. 3. 2020

Postup přípravy

Začneme přípravou pesta. Do větší nádoby vložíme opláchnutý a osušený koriandr, 1 lžíci čerstvé citronové šťávy, oloupané stroužky česneku, parmazán a nesolené kešu oříšky. Vše rozmixujeme dohladka za postupného přilévání olivového oleje. Na závěr koriandrové pesto osolíme.

Z tuňáka (použijeme kvalitní maso) nakrájíme plátky silné 1,5 - 2 cm. Lehce je potřeme olejem, osolíme a opepříme čerstvě namletým pepřem. Steaky z tuňáka opékáme na rozpálené grilovací pánvi z každé strany maximálně 3 minuty.

Steaky z tuňáka přendáme na nahřáté talíře, doplníme měsíčkem limetky a přidáme kopeček koriandrového pesta. Ihned podáváme.

Poznámka k receptu

Chcete skutečně poznámku smazat?
Ano Ne
×

autor

Uvařil/a jsem recept
  • Přidat poznámku
  • Líbí se mi

    Dejte nám vědět,
    proč se vám recept nelíbil.

    ×
    Sdílet Připnout

    Přidat příspěvek k receptu Steak z tuňáka s koriandrovým pestem

    Kliknutím na tlačítko Přidej příspěvek berete na vědomí, že dochází ke sbírání a zpracování osobních údajů. Více informací o zásadách ochrany osobních údajů najdete ZDE.