reklama
hledat uživatel
       
Přidat vlastní recept

Šťavnaté pečené kuře

Velmi jednoduchý a výborný recept na pečené kuřátko, které díky slanině není suché.


  • 4,2

    59×

    4,2 59
  • 1 h 30 min

Podobné recepty

Načíst další recepty

Postup přípravy

Cibuli oloupeme, nakrájíme na kostičky a dáme na dno pekáče. Omyté kuře prošpikujeme kousky slaniny, potřeme česnekovou pastou, mírně posolíme, posypeme nejdřív jemně tymiánem a potom grilovacím kořením nebo kořením na pečené kuře. Ne naopak - tymián by už nedržel na kuřeti. Nejlepší je, když kuře necháme přes noc uležet v lednici a pečeme následující den. Kuře vložíme do pekáče, podlijeme dostatkem vody a pečeme ve středně vyhřáté troubě asi 1 hodinku (podle zkušeností s vlastní troubou).

Rýži pečeme tak, že dáme 1 hrnek rýže a 1,5 hrnku vody do kastrolku. Kdo chce, může dát 2 hrnky rýže a 3 hrnky vody. Posolíme a můžeme péct zároveň s kuřetem. Když uvidíme, že se voda vypařila, kastrolek přikryjeme pokličkou, aby se rýže nevysušila. Z pravidla ji peču asi 30 - 45 minut.

Když je maso upečené, vyjmeme ho z pekáče a nasypeme do něj rýži, můžeme vmíchat sterilovanou kukuřici nebo předem připravenou uvařenou zeleninu či podušenou na cibulce.

Šťavnaté pečené kuře tak máme připraveno zároveň s přílohou.

reklama

Poznámka k receptu

Chcete skutečně poznámku smazat?
Ano Ne
×

autor

Uvařil/a jsem recept
  • Přidat poznámku
  • Líbí se mi

    Dejte nám vědět,
    proč se vám recept nelíbil.

    ×
    Sdílet Připnout

    Komentáře k receptu Šťavnaté pečené kuře

    Celkový počet komentářů: 5
    • lenka bledá
      lenka bledá

      mím dětem a mamželovi to chutnalo je těžké v manželství uspokojit nenasitního manžela je to užasný recept

      11.10.2015 10:53:29

    • Dana
      Dana

      Komentář k receptu Šťavnaté pečené kuře

      Zítra bude k obědu!!Bude to mňamka,protože kuřátko bylo vykrmené doma.

      19.07.2014 08:21:21

    • cin
      cin

      Kolik je "dostatek" vody? Je to jen trochu (1-2 cm), nebo víc a pak odebrat?

      14.07.2013 16:52:23


    • alxj
      alxj

      špikované domácím slovenským špekem vynikající..:-)

      08.09.2012 22:37:18

    • any
      any

      skvělé

      15.09.2011 12:23:34

    Nalezeno receptů: 5

    Přidat příspěvek k receptu Šťavnaté pečené kuře

    Kliknutím na tlačítko Přidej příspěvek berete na vědomí, že dochází ke sbírání a zpracování osobních údajů. Více informací o zásadách ochrany osobních údajů najdete ZDE.