reklama
hledat uživatel
       
Přidat vlastní recept

Šťavnatá pudinková bábovka s ostružinami

Právě začíná sezóna ostružin, tak co s nimi? Tahle rychlá bábovka je ideální způsob, jak je využít. Recept stojí za vyzkoušení.


  • 3,0

    3 2
  • 45 min

Podobné recepty

Načíst další recepty

Ingredience

podle potřeby



Nejlepší recepty a články

Palačinky

4,5 3 594 hodnocení

Klasické kuře na paprice

4,5 853 hodnocení

Recept na jemný vaječný likér krok za krokem

5. 12. 2019

Bábovka

4,7 1 613 hodnocení

Bramboráky

4,3 46 693 hodnocení

Vánoce diabetika: Jak si při dietě pochutnat?

5. 12. 2019

Krémová brokolicová polévka 1

4,3 129 hodnocení

Segedínský guláš

3,3 2 176 hodnocení

Bezkonkurenční medovníkové kuličky krok za krokem

4. 12. 2019

Luxusní koprová omáčka

4,3 574 hodnocení

Smažené karbanátky

4,5 692 hodnocení

Jak mlsají na Vánoce ve světě?

4. 12. 2019

Hustá květáková polévka s vejci a brambory

4,6 273 hodnocení

Zeleninové rizoto s kuřecím masem

4,3 563 hodnocení

Videorecept: Sobí lízátka - sladké překvapení pro děti na Mikuláše

3. 12. 2019

Postup přípravy

Nejprve si propláchneme ostružiny, přisypeme třtinový cukr a lžičku skořice. Poté zredukujeme alespoň na polovinu, aby nezůstalo moc šťávy, jinak by byla bábovka příliš nasáklá.

Vejce rozklepneme a oddělíme na žloutky a bílky. Žloutky vyšleháme s cukrem do pěny, přidáme lžíci jogurtu a olej a opět vyšleháme. Smícháme si pudinkové prášky s kypřícím práškem a zamícháme do žloutkové směsi. Z bílků vyšleháme sníh a jemně vmícháme do těsta.

Formu si vymažeme máslem, nalijeme polovinu těsta, na to vsypeme ostružiny a opět zalijeme zbytkem těsta. Použít můžeme i jinou než bábovkovou formu.

Pudinkovou bábovku s ostružinami dáme péct na 180 °C na cca 25 minut, řídíme se zkušenostmi s vlastní troubou.

Šťavnatou pudinkovou bábovku s ostružinami nakonec můžeme posypat moučkovým cukrem smíchaným s kakaem. Moučník nakrájíme na dílky a podáváme jako sladké pohoštění.

Poznámka k receptu

Chcete skutečně poznámku smazat?
Ano Ne
×

autor

Uvařil/a jsem recept
  • Přidat poznámku
  • Líbí se mi

    Dejte nám vědět,
    proč se vám recept nelíbil.

    ×
    Sdílet Připnout

    Přidat příspěvek k receptu Šťavnatá pudinková bábovka s ostružinami

    Kliknutím na tlačítko Přidej příspěvek berete na vědomí, že dochází ke sbírání a zpracování osobních údajů. Více informací o zásadách ochrany osobních údajů najdete ZDE.