Stánkové langoše

45 min | hlavní chod | maďarská kuchyně | vegetariánský recept | recept zobrazen: 1823041x
Levné jednoduché langoše, tak jako je dělají ve stáncích s langošema.
Komentáře receptu 517
Uvařil jsem to (Recept vařilo 359 lidí)


Postup přípravy receptu

Recept je bez jogurtu, vajíček a dalších zbytečností!

Vlažné mléko smícháme s cukrem a rozdrobíme do něj droždí. Kvásek necháme asi 5 minut vzejít v teple. Mouku osolíme a prosejeme do mísy. Přidáme kvásek a ručním hnětačem vypracujeme těsto. Těsto můžeme vypracovat i ručně, ale hnětačem to bude trvat pouze 3 - 5 minut.

Hotové těsto necháme aspoň 30 minut kynout v teple. Pak těsto vyválíme na pomoučeném vále na 2 cm široký plát a sklenicí z něj vykrojíme větší kolečka. Ty necháme ještě 10 minut vykynout.

V pánvi rozpálíme vyšší vrstvu oleje, nejlépe ve fritéze. Nakynutá kolečka vytáhneme do stran a ihned smažíme v oleji dozlatova.

Hotové langoše odkládáme na savý papír, abychom se zbavili přebytečného tuku a doplňujeme vybranými surovinami - sýr, šunka, česnek, kečup, tatarka či marmeláda.

autor receptu:

Stánkové langoše

Počet přidaných receptů: 4

Ingredience

Vaše cena 2990 běžně 6240 Kč sleva 52 %
Amplion.cz
DALŠÍ SLEVY
4,4
skvělý recept
2182 hlasujících

Kuchařky obsahující recept Stánkové langoše

Recept se nachází v 3312 kuchařkách
Kuchta
Kájova kuchařka 6010 receptů
Sindy
levné recepty 59 receptů


Mohlo by vás zajímat

Komentáře k receptu Stánkové langoše

Celkový počet komentářů u receptu: 517
  • Komentář k receptu Stánkové langoše Jana 06.12.2016 14:41:03

    Můžete mi někdo, prosím, říct, jak zpracovat tak řídké těsto, které se šíleně lepí?! Už jsem zoufalá, nevím, co s tím, přidala jsem tolik mouky a stále děs, tohle nikdy v životě nemůžu vyválet...

    • Re: Komentář k receptu Stánkové langoše bob121 24.03.2017 18:09:03

      Opravdu?? Vazne nevite co s tim? Pravdepodobne jste zacatecnice (tim se vas nechci dotknout - neposmivam se, kazdy nejak zacinal), ale v tom pripade musite svuj dotaz formulovat trosicku s respektem a pokorou. Jinak vam seriozni radu nikdo neda.

      Pokud jste ale pokrocila az zkusena v kuchyni, tak musim pouze opakovat: Opravdu?? Vazne nevite co s tim?

    • Re: Komentář k receptu Stánkové langoše Tereza 12.03.2017 10:57:04

      Ja mam 400ml mléka. Pak si dam 200 do hrnku dam na 30s do mikrovlnky at se trochu prohreje. Kostku drozdi do toho nadrobim necham 7 minut. V misce smíchám od oka mouku (+- čtvrt pytlíku) ,sul a cukr. Protrepu a doprostred si udelam ďolik kde naliju kvasek ( zbytek mleka naliju do hrnku promicham at tam nemam usazene kvasnice doliju zbytek ( mliko se rozlije i mimo ďolik) a pak varevkou od kraju smichavam doprostřed. Jak je testo uz tužší tak uhnětu rukou (pridam mouku podle konziatence) a nikdy se mi nestalo ze by mi testo nevyšlo :)

    • Re: Komentář k receptu Stánkové langoše Mirek 10.12.2016 20:09:30

      měl jsem ten samý problém recept na houby

    • Re: Komentář k receptu Stánkové langoše Jokerboy 07.02.2017 13:54:26

      OMG tak si tam pridej mouku kdyz moc lepi...

      na takovy mnozstvi mouky staci cca 300-330 ml

    • Re: Komentář k receptu Stánkové langoše Pavel 19.12.2016 13:10:42

      pokud mohu poradit tak dve polevkove lzice pred kazdym nabiranim testa kratce smocit v oleji ktery je v panvi. Urcite se to neprilepi.

    • Re: Komentář k receptu Stánkové langoše Alena Gotz 17.12.2016 15:19:25

      nezoufejte testo jsem delala rukama a zezacatku vypada priserne a pak po deseti minutach se sice lepi ale drzi pekne pohromade. Musi byt hladke a leskle ja si davam na ruce trochu oleje Dala jsem 300 a neco mililitru vody, nedavejte vsechnu vodu najednou ale postupne zalezi na ssavosti mouky.

Celkový počet komentářů: 517
Nalezeno receptů: 517
|< << 12345 >> >|
Přidat příspěvek k receptu Stánkové langoše
* Povinné pole


Kde to žije
Zapojte se do diskuzí pod recepty. Napište svůj názor.

Píšeme jinde




přidat nový recept