reklama
hledat uživatel
       

Vylepšili jsme pro Vás Vaření.cz, pomozte nám ho otestovat.

Vylepšili jsme pro Vás Vaření.cz

Kdykoliv se budete moci vrátit zpět na starší verzi tlačítkem v pravém horním rohu.

Přidat vlastní recept

Špízy El Clásico

Zcela grandiózní špízy, které se připravují speciálně k fotbalovému derby mezi španělskými rivaly Realem Madrid a FC Barcelona.


  • 4,1

    18×

    4,1 18
  • 1 hod

Podobné recepty

Načíst další recepty

Ingredience

podle chuti

podle potřeby



Nejlepší recepty a články

Palačinky

4,5 3 823 hodnocení

Klasické kuře na paprice

4,5 1 045 hodnocení

Svatomartinské hody - 6 nejlepších receptů na dokonalou hostinu

29. 10. 2020

Bábovka

4,7 1 764 hodnocení

Bramboráky

4,3 46 857 hodnocení

Halloweenské recepty: Jednoduché, rychlé a zdravé

29. 10. 2020

Krémová brokolicová polévka 1

4,2 143 hodnocení

Segedínský guláš

3,3 2 221 hodnocení

Dušené červené zelí s brusinkami krok za krokem

28. 10. 2020

Luxusní koprová omáčka

4,3 617 hodnocení

Smažené karbanátky

4,5 803 hodnocení

Rychlé a zdravé mlsání na halloweenskou párty? Zkuste si doma vyrobit gumové medvídky jen ze tří ingrediencí!

28. 10. 2020

Hustá květáková polévka s vejci a brambory

4,6 296 hodnocení

Zeleninové rizoto s kuřecím masem

4,4 704 hodnocení

Recept na houbovou bramborovou polévku krok za krokem

27. 10. 2020

Postup přípravy

Cibuli oloupeme, brambory ve slupce důkladně omyjeme. Jablka nakrájíme na asi centimetr hrubé plátky - okrajujeme je z každé strany kolem ohryzku a ohryzek vyhodíme. Cibuli a brambory nakrájíme na kolečka. Kuřecí maso omyjeme, usušíme, vložíme do mikrotenového sáčku a jemně naklepeme. Poté kuřecí maso nakrájíme na větší plátky asi 5x4 cm.

Poté si na pánvi na olivovém oleji opečeme plátky anglické slaniny. Olivový olej se rychle spálí. K tomu ale nesmí dojít, proto je opékáme jen velmi krátce. Olivový olej pak nasaje chuť anglické slaniny. Slaninu z oleje vyjmeme.

Nakrájené kuřecí maso, opečenou slaninu, cibuli, brambory a jablka smícháme v nějaké míse. Přidáme olej z pánvičky, na němž jsme opékali anglickou slaninu, 3 polévkové lžíce balzamikového octa, 3 malé lžičky koření gyros, 2 polévkové lžíce olivového oleje, nameleme trochu pepře podle chuti. Dále přidáme asi dvě malé lžičky chilli omáčky. Vše důkladně promícháme.

Na připravené špejle začneme napichovat cibuli, kuřecí maso, jablka, brambory a slaninu. Špíz by měl vždy začínat i končit bramborem. Brambor a jablko by neměly být vedle sebe.

Předehřejeme si troubu na 150 °C. Vymažeme si pekáč máslem a naskládáme na něj připravené špízy. Vše polijeme šťávou, která zbyla v misce, v níž jsme ingredience míchali. Pekáč z vrchu přikryjeme alobalem a pečeme asi hodinu.

Špízy El Clásico podáváme jen tak. Podle chuti ale můžeme podávat lehký zeleninový salát. Špízy El Clásico servírujeme nejlépe k fotbalu.

Poznámka k receptu

Chcete skutečně poznámku smazat?
Ano Ne
×

autor

Uvařil/a jsem recept
  • Přidat poznámku
  • Líbí se mi

    Dejte nám vědět,
    proč se vám recept nelíbil.

    ×
    Sdílet Připnout

    Přidat příspěvek k receptu Špízy El Clásico

    Kliknutím na tlačítko Přidej příspěvek berete na vědomí, že dochází ke sbírání a zpracování osobních údajů. Více informací o zásadách ochrany osobních údajů najdete ZDE.