Špenátový quiche se sýrem

45 min | chuťovka | 4 porce | francouzská kuchyně | vegetariánský recept | recept zobrazen: 125597x
Rychlá a snadná příprava špenátového koláče z listového těsta, který zapékáme se sýrem a šunkou. Podáváme jako chuťovku při různých příležitostech.
Komentáře receptu 6
Uvařil jsem to (Recept vařilo 6 lidí)


Postup přípravy receptu

Listové těsto vyválíme na plát a vyložíme jím vodou vypláchnutou koláčovou formu.Těsto překryjeme fólií a uložíme do chladu. Sýr nastrouháme na jemném struhadle. Petrželku omyjeme a nasekáme. Česnek oloupeme a nakrájíme na jemné kostičky. Špenátové listy, necháme napůl rozmrazit.

Na pánvi necháme zpěnit česnek, přidáme špenát a dusíme, dokud se všechna tekutina neodpaří. Potom ho necháme vychladit a podle potřeby okapat.

Nyní si připravíme náplň. Ve větší míse promícháme vejce, zakysanou smetanu, strouhaný sýr a vychladlý špenát Osolíme, opepříme a ochutíme muškátovým květem.

Na dno koláčové formy vyložené těstem, rozložíme plátky šunky. Další vrstvou je špenátová náplň. Formu vložíme do předehřáté horké trouby a pečeme, dokud těsto nezrůžoví. Před dokončením koláč poklademe plátkovým sýrem a posypeme usekanou petrželkou. Špenátový quiche se sýrem krátce zapečeme.

Jakmile se sýr roztaví a jemně zezlátne, vyjmeme koláč z trouby. Špenátový quiche se sýrem naporcujeme a podáváme teplý. Vhodným doplňkem ke koláči je čerstvá zelenina.

Jarka-P autor receptu:

Špenátový quiche se sýrem

Počet přidaných receptů: 1685

Ingredience

na porce
Vaše cena 2499 běžně 5229 Kč sleva 52 %
Amplion.cz
DALŠÍ SLEVY
4,5
skvělý recept
48 hlasujících

Kuchařky obsahující recept Špenátový quiche se sýrem

Recept se nachází v 167 kuchařkách
Chuťovky
Jarka-P
Chuťovky 145 receptů
Krnovské slané pečení
veraricna
Krnovské slané pečení 1829 receptů
zjirousek
chuťovky 899 receptů


Mohlo by vás zajímat

Komentáře k receptu Špenátový quiche se sýrem

Celkový počet komentářů u receptu: 6
  • Komentář k receptu Špenátový quiche se sýrem Helena 18.12.2016 19:57:44

    Testo jsme meli vlastni (mouka,maslo, voda,sul) viz cibulovy quiche,takze super, priste vlastni smes na spenat (min spenatu, smetany, vajicek i cesneku) a bude to tez super:-)

  • Komentář k receptu Špenátový quiche se sýrem Viktorie 18.12.2016 19:52:24

    Takze za 1. Nic s quichem to nema spolecny ne kvuli podobe ale, kvuli chuti pokud si tam date 3 strouzky cesneku, horu spenatu tak ta chut zrovna nedopadne tak jak by mela.
    Takze priste davejte pozor co na internet davate

  • hezké Vladěnka 19.03.2014 10:11:12

    Hezké, ale s quichem to nemá krom tvaru absolutně nic společného.

  • Komentář k receptu Špenátový quiche se sýrem Daniela 23.05.2014 14:13:33

    Super recept. Dnes jsme měli k obědu a bylo to výborné!

  • brnkulik 16.03.2012 19:37:52

    supr recept, skutecne jednoduchy a moc chutny.... dik

Celkový počet komentářů: 6
Nalezeno receptů: 6
Přidat příspěvek k receptu Špenátový quiche se sýrem
* Povinné pole


Kde to žije
Zapojte se do diskuzí pod recepty. Napište svůj názor.

Píšeme jinde

  • Trimethylaminuria - syndrom rybího zápachu

    Trimethylaminuria - syndrom rybího zápachu

    Je možné, aby člověk i přes veškeré dodržování osobní hygieny silně zapáchal jako leklá ryba, nebo zkažená vejce? Bohužel je. A žít s touto vzácnou metabolickou poruchou rozhodně není jednoduché. Syndrom rybího zápachu neboli trimetylaminurie (TMAU) je velmi vzácné onemocnění, které postihuje častěji ženy. Je způsobeno narušením metabolismu glycinu, v těle pak chybí enzym zvaný trimethylaminoxidáza.

  • Metoda Baby Led Weaning - stravování nejmenších dětí bez příkrmů

    Metoda Baby Led Weaning - stravování nejmenších dětí bez příkrmů

    Metoda Baby Led Weaning je způsob, jakým lze u dítěte začít s pevnou stravou. V tomto případě se dětem nekupují příkrmy a přesnídávky z obchodů a ani se nechystají domácí kašičky. Jídlo se nemixuje. Příprava pokrmů není nijak náročná a nezabere skoro žádnou práci.




přidat nový recept