reklama
hledat uživatel
       
Přidat vlastní recept

Špenátová polévka se slaninou a sýrem

Výtečná zelená polévka se špenátem, slaninou a zdobená sýrem.


  • 2,4

    121×

    2,4 121
  • 35 min

Podobné recepty

Načíst další recepty

Postup přípravy

Cibuli oloupeme a spolu se slaninou ji nakrájíme na drobné kostičky. Listy špenátu opereme a nakrájíme nadrobno.

Na rozehřátém másle zpěníme cibuli. Přidáme nakrájený špenát a osmahneme.

Slaninu si stranou pomalu rozškvaříme. Zasypeme ji moukou a usmažíme světlou jíšku. Jíšku postupně ředíme vývarem a dobře ji provaříme. Do základu polévky mícháme asi 4/5 špenátu. Polévku osolíme a rozmixujeme.

Rozmixovanou špenátovou polévku dochutíme solí, muškátovým oříškem a vsypeme do ní odložený špenát a přivedeme k varu. Pak odstavíme.

Špenátovou polévku se slaninou podáváme sypanou strouhaným sýrem.

reklama

Poznámka k receptu

Chcete skutečně poznámku smazat?
Ano Ne
×

autor

Uvařil/a jsem recept
  • Přidat poznámku
  • Líbí se mi

    Dejte nám vědět,
    proč se vám recept nelíbil.

    ×
    Sdílet Připnout

    Přidat příspěvek k receptu Špenátová polévka se slaninou a sýrem

    Kliknutím na tlačítko Přidej příspěvek berete na vědomí, že dochází ke sbírání a zpracování osobních údajů. Více informací o zásadách ochrany osobních údajů najdete ZDE.