reklama
hledat uživatel
       
Přidat vlastní recept

Ingredience

podle chuti

Postup přípravy

Oloupanou cibuli nasekáme nadrobno. Čerstvý špenát očistíme a nakrájíme na kousky.

Na oleji s máslem osmahneme cibulku dozlatova, přidáme špenát a za stálého míchání necháme listy zavadnout. Pak vše osolíme, opepříme a ochutíme prolisovaným česnekem a kurkumou. Nakonec přidáme ovesné vločky, vše krátce orestujeme a zalijeme vývarem. Špenátovou polévku vaříme, dokud ovesné vločky nezměknou a polévku nezahustí na požadovanou konzistenci. Nakonec špenátovou polévku s ovesnými vločkami zjemníme smetanou a podle potřeby dochutíme.

Krémovou špenátovou polévku s ovesnými vločkami podáváme teplou a můžeme ji servírovat se strouhaným sýrem, krutony i zakysanou smetanou.

reklama

Podobné recepty

Přidat příspěvek k receptu Špenátová polévka s ovesnými vločkami