Špenát

30 min | příloha | česká kuchyně | vegetariánský recept | recept zobrazen: 462772x
Zdravé a chutné jídlo, po kterém budeme vypadat jako Pepek Námořník.
Komentáře receptu 32
Uvařil jsem to (Recept vařilo 13 lidí)


Postup přípravy receptu

Česnek oloupeme a prolisujeme.

Do hrnce nalijeme trochu oleje a rozpálíme jej spolu s rozdrceným česnekem. Přidáme lžíci hladké mouky a mícháme, dokud mouka nezhnědne. Pak základ zalijeme hrníčkem vody a vložíme zmrzlý špenátový protlak.

Špenát necháme asi 10 minut vařit a občas promícháme. Do hrníčku nalijeme mléko a přidáme lžíci a půl mouky. Důkladně rozkvrdláme, aby nevznikly hrudky a vlijeme do špenátu. Opět ho necháme po vařit.

Rozkvrdláme si vajíčko a rovněž ho vlijeme do špenátu a promícháme. Pak už zbývá jen dochucení. Nejčastěji přidám sůl a vegetu (podravku).

Hotový špenát podáváme s bramborovou kaší a volským okem.

autor receptu:

Špenát

Počet přidaných receptů: 21

Ingredience

3,2
dobrý recept
223 hlasujících


Mohlo by vás zajímat

Komentáře k receptu Špenát

Celkový počet komentářů: 32
  • Komentář k receptu Špenát borec 19.02.2017 15:52:11

    fffffffffffuuuuuuuuuuuuuujjjj jjjjjjjjjjjjj...............

  • Komentář k receptu Špenát borec 19.02.2017 15:50:56

    fffffffffffuuuuuuuuuuuuuujjjj jjjjjjjjjjjjj...............

  • Komentář k receptu Špenát Honza 14.01.2014 10:38:23

    Co to tam je nahoře? Zdravé chutné jídlo.....muhehe, rád vařim a často i špenát, ale tohle je síla. Zdař bůh volským okům s kaší .-)))) aspoň brambor a párek, když už ne pečeni probůh.

    • Re: Komentář k receptu Špenát Co takhle? 24.01.2014 18:24:57

      Balíček-kostku špenátu zaliju 0,7 L mléka a nechám rozmrazit.V hrnci na sádle
      orestuji 5-6 větších prolisovaných stroužků česneku.Jakmile česnek začne chytat barvu,přidám špenát s mlékem.Za častého míchání (aby mi to nevyběhlo ven)povařím na mírném stupni 10-12 minut.Přidám dvě rozšlehané vejce,a krátce povařím.Zahustím jíškou z 0,3 L mléka a hladké mouky.Nakonec dochutím vegetou.
      V žádném případě ani kapku vody! K tomu výpečky,volské oko a bramborový knedlík(pochopitelně doma dělanej).
      Takhle dělanej špenát jsem ochutnal na Slovensku-od tý doby špenát můžu!

      • Re: Re: Komentář k receptu Špenát Rajda 02.12.2016 16:44:08

        Tak, to je taková špenátová polévka, případně (když dáš víc mouky) špenátovej puding. Mě teda špenát v polévce nevadí (nejraději s kousky lososa), ale špenát jako přílohu k masu chci mít hutnější. :-))

      • Re: Re: Komentář k receptu Špenát lenka 30.07.2015 23:58:17

        dnes jsem ho udělala tady podle receptu po prvy a je bomba mnamm...trochu majortanky a trošku muškatovy ořišek nastrouhany plus vejce,no mnamka lidi povedl se...mnamm

      • Re: Re: Komentář k receptu Špenát lenka 30.07.2015 23:57:16

        dnes jsem ho udělala tady podle receptu po prvy a je bomba mnamm...trochu majortanky a trošku muškatovy ořišek nastrouhany plus vejce,no mnamka lidi povedl se...mnamm

      • Re: Re: Komentář k receptu Špenát lenka 30.07.2015 23:55:52

        dnes jsem ho udělala tady podle receptu po prvy a je bomba mnamm...trochu majortanky a trošku muškatovy ořišek nastrouhany plus vejce,no mnamka lidi povedl se...mnamm

    • Re: Komentář k receptu Špenát Ellee 24.01.2014 21:25:42

      Humorná kritika ... macher

Nalezeno receptů: 32
|< << 1234 >> >|
Přidat příspěvek k receptu Špenát
* Povinné pole


Kde to žije
Zapojte se do diskuzí pod recepty. Napište svůj názor.

Píšeme jinde

  • Chcete se vyhnout rýmě a nachlazení? Pěstujte si rýmovník!

    Chcete se vyhnout rýmě a nachlazení? Pěstujte si rýmovník!

    Rána už jsou mnohdy pěkně studená a někteří z nás, především pak děti, se už v těchto dnech zase potýkají s rýmou. Rýma dokáže být hodně nepříjemná, komu by se nelíbilo mít od ní aspoň jeden rok pokoj? Možná víme, jak na to. Už jste slyšeli o léčivé rostlince lidově zvané rýmovník? Ta se prý dokáže s rýmou pěkně vypořádat a vám od ní pomoci. Pojďme se tedy seznámit!

  • Dýně - posílí imunitu v boji proti infekcím

    Dýně - posílí imunitu v boji proti infekcím

    Rádi si v těchto dnech zdobíte zahrádku, terasu nebo balkon pestrobarevnými a různě velikými dýněmi? A jak by také ne, je přece jejich čas a jako podzimní dekorace jsou nepřekonatelné. Už také víme, že dýně je nadmíru zdravá zelenina a pomůže nám dokonce i s hubnutím.




přidat nový recept