reklama
hledat uživatel
       
Přidat vlastní recept

Španělské závitky podle Míry

Recept na španělské ptáčky trochu jinak.


  • 4,6

    44×

    4,6 44
  • 1 h 30 min

  • 12×

Podobné recepty

Načíst další recepty

Ingredience

podle potřeby



Postup přípravy

Hovězí plátky naklepeme z obou stran, rozložíme, posypeme vegetou, pokapeme worcesterskou a sójovou omáčkou a potřeme hořčicí.

Na každý plátek dáme kousek okurky, vejce, cibule, slaninu poté plátky svineme a sepneme párátkem nebo svážeme. V kastrolu zpěníme cibulku dozlatova a přidáme závitky. Ty orestujeme ze všech stran. Během opékaní přidáme worcesterskou a sójovou omáčku podle chuti. Španělské závity zalijeme vodou s zeleninovým bujonem a dusíme doměkka asi 60 minut. Podle potřeby doléváme vodou. Měkké závitky vyjmeme, omáčku zahustíme hladkou moukou rozmíchanou v troše vody a provaříme asi 15 až 20 minut. Před koncem vaření přidáme do omáčky zbytek vejce, okurky a slaninu na kostičky a vložíme zpět závitky. Vše společně už jen prohřejeme a podle potřeby dochutíme soli a pepřem.

Španělské závitky podle Míry podáváme s dušenou rýží.

reklama

Poznámka k receptu

Chcete skutečně poznámku smazat?
Ano Ne
×

autor

Uvařil/a jsem recept
  • Přidat poznámku
  • Líbí se mi

    Dejte nám vědět,
    proč se vám recept nelíbil.

    ×
    Sdílet Připnout

    Komentáře k receptu Španělské závitky podle Míry

    Celkový počet komentářů: 6
    • Kraken9555
      Kraken9555

      Trocha samochvály....

      ....na svůj věk je to hloupé, ale uvařil jsem to poprvé v životě. Ne proto, že bych nerad vařil, ale vždy jsem měl obavu z výsledku. Tentokrát jsem se k tomu konečně " dokopal " a v průběhu přípravy a vaření jsem najednou zjistil, že to zase až tak složité není, ale ještě jsem objevil, že nemám jen tzv. fotografickou paměť, ale i tzv.chuťovou paměť !!! podle chuti jsem se trefil do ingrediencí a příchutí toho, jak to vařila moje máti, když jsem byl mlád.....:-D

      01.05.2019 15:52:28

    • wlucinka
      wlucinka

      skvělý oběd!

      Děkuji za recept, moc jsme si pochutnali :)

      15.12.2013 21:17:05

    • cesilko
      cesilko

      anglická slanina tedy opravdu není uzenina

      09.03.2010 22:37:42


    • cesilko
      cesilko

      normállní španělák akorát tam chybí uzenina

      03.01.2010 14:17:17

    Nalezeno receptů: 6

    Přidat příspěvek k receptu Španělské závitky podle Míry

    Kliknutím na tlačítko Přidej příspěvek berete na vědomí, že dochází ke sbírání a zpracování osobních údajů. Více informací o zásadách ochrany osobních údajů najdete ZDE.