Španělské závitky podle Míry

1 h 30 min | hlavní chod | 4 porce | česká kuchyně | recept zobrazen: 15688x
Recept na španělské ptáčky trochu jinak.
Komentáře receptu 4
Uvařil jsem to (Recept vařilo 11 lidí)


Postup přípravy receptu

Hovězí plátky naklepeme z obou stran, rozložíme, posypeme vegetou, pokapeme worcesterskou a sójovou omáčkou a potřeme hořčicí.

Na každý plátek dáme kousek okurky, vejce, cibule, slaninu poté plátky svineme a sepneme párátkem nebo svážeme. V kastrolu zpěníme cibulku dozlatova a přidáme závitky. Ty orestujeme ze všech stran. Během opékaní přidáme worcesterskou a sójovou omáčku podle chuti. Španělské závity zalijeme vodou s zeleninovým bujonem a dusíme doměkka asi 60 minut. Podle potřeby doléváme vodou. Měkké závitky vyjmeme, omáčku zahustíme hladkou moukou rozmíchanou v troše vody a provaříme asi 15 až 20 minut. Před koncem vaření přidáme do omáčky zbytek vejce, okurky a slaninu na kostičky a vložíme zpět závitky. Vše společně už jen prohřejeme a podle potřeby dochutíme soli a pepřem.

Španělské závitky podle Míry podáváme s dušenou rýží.

spider-rio autor receptu:

Španělské závitky podle Míry

Počet přidaných receptů: 162

Ingredience

na porce
4,5
skvělý recept
41 hlasujících


Mohlo by vás zajímat

Komentáře k receptu Španělské závitky podle Míry

Celkový počet komentářů: 4
Nalezeno receptů: 4
Přidat příspěvek k receptu Španělské závitky podle Míry
* Povinné pole


Kde to žije
Zapojte se do diskuzí pod recepty. Napište svůj názor.

Píšeme jinde

  • Postvakcinační syndrom

    Postvakcinační syndrom

    Postvakcinační syndrom (PVS) je pojem, kterým je někdy označován soubor příznaků vzniklých v důsledku vedlejších (nežádoucích) účinků očkování.

  • Vakcíny proti chřipce 2017/2018

    Vakcíny proti chřipce 2017/2018

    Rýma, kašel, teploty. Po roce je tu zase chřipková sezóna. Nemoc, která se vyznačuje náhlým nástupem horečky, kašlem, bolestmi hlavy, svalů a kloubů, těžkým pocitem slabosti, bolestí v krku a výtokem z nosu. Nepříjemnost, která nemusí být vždy tak banální záležitostí. Uvažujete o očkování?




přidat nový recept