reklama
hledat uživatel
       
Přidat vlastní recept

Špagety s olivovým pestem

Recept na chuťově skvělý pokrm - pesto z oliv podávané s těstovinami.


  • 3,0

    3 4
  • 35 min

Podobné recepty

Načíst další recepty

Postup přípravy

Olivy nameleme v mlýnku na maso. Poté olivy vyždímáme a tekutinu vylijeme. Listy bazalky omyjeme, osušíme a rozmixujeme. Přidáme olivy, kapary, nadrobno nasekaný česnek, piniové oříšky a zalijeme kvalitním olivovým olejem. Nakonec vmícháme najemno nastrouhaný parmazán a sýr pecorino. Pokud pecorino nemáme, zvýšíme dávku parmazánu. Olivové pesto dochutíme solí a pepřem.

Špagety uvaříme al dente v osolené vodě. Scedíme.

Hotové olivové pesto smícháme s uvařenými špagetami a podáváme. Na talíři můžeme pokrm dozdobit lístky bazalky, olivami a hoblinkami parmazánu. Špagety s olivovým pestem podáváme ihned po přípravě.

reklama

Poznámka k receptu

Chcete skutečně poznámku smazat?
Ano Ne
×

autor

Uvařil/a jsem recept
  • Přidat poznámku
  • Líbí se mi

    Dejte nám vědět,
    proč se vám recept nelíbil.

    ×
    Sdílet Připnout

    Přidat příspěvek k receptu Špagety s olivovým pestem

    Kliknutím na tlačítko Přidej příspěvek berete na vědomí, že dochází ke sbírání a zpracování osobních údajů. Více informací o zásadách ochrany osobních údajů najdete ZDE.