reklama
hledat uživatel
       

Ingredience

Postup přípravy

Cibuli oloupeme, nakrájíme na proužky a zprudka orestujeme. Česnek oloupeme, nakrájíme na tenké plátky, přidáme k cibulce a restujeme dozlatova. Chorizo nakrájíme na malé kousky a přidáme k orestované zelenině.

Do osolené vroucí vody dáme lžíci olivového oleje, přidáme těstoviny a vaříme al dente. Uvařené těstoviny scedíme, ale vodu nevyléváme. Špagety přidáme k zeleninové směsi s chorizem, promícháme a zvýšíme teplotu. Směs lehce opepříme a osolíme. Přidáme 2 - 3 naběračky horké vody z uvařených těstovin.

Na závěr přimícháme rajčatovou omáčku, několik lístků čerstvé bazalky a omáčku necháme prohřát. Směs několikrát promícháme. Hotové špagety chorizo podáváme v hlubokém talíři. Posypeme strouhaným parmazánem a můžeme přidat několik čerstvých lístků bazalky.

reklama

Poznámka k receptu

Chcete skutečně poznámku smazat?
Ano Ne
×

Podobné recepty

Přidat příspěvek k receptu Špagety chorizo