reklama
hledat uživatel
       

Špagety Carbonari

Proč nevyzkoušet špagety také s něčím jiným, než jen s kečupem a sýrem.


  • 3,7

    14×

    3,7 14
  • 35 min

Podobné recepty

Načíst další recepty

Postup přípravy

Těstoviny uvaříme ve vroucí osolené vodě podle návodu na obalu. Uvařené je scedíme.

Zahřejeme šlehačku, přidáme 3 stroužky utřeného česneku, 1 - 2 žloutky, sůl, pepř a asi 10 dkg tvrdého nastrouhaného sýra.

Omáčku smícháme s uvařenými špagetami nebo špagety na talíři polijeme a posypeme nasekanou šunkou. Můžeme také navrch polít rozškvařenou slaninou.

reklama

Poznámka k receptu

Chcete skutečně poznámku smazat?
Ano Ne
×

autor

Uvařil/a jsem recept
  • Přidat poznámku
  • Líbí se mi

    Dejte nám vědět,
    proč se vám recept nelíbil.

    ×
    Sdílet Připnout

    Komentáře k receptu Špagety Carbonari

    Celkový počet komentářů: 8
    • Sway
      Sway

      No vidite, na tu jsem opravdu zapomněla, samozřejmě jí tam můžete dát, někdo jí nemá rád, takže to samozřejmě záleží na chuti....

      19.07.2009 10:42:48

    • mafca
      mafca

      V ingredincích chybí šlehačka. Stačí 1/4 l ?

      19.07.2009 09:43:45

      • Sway
        Sway

        Re: šlehačka

        To není moje vina, já jí do ingrediencí psala... vzhledem k tomu, že jsou naše recepty nejdřív kontrolované, tak se mohlo stát, že jim při kontrole vypadla... Stačí ale jeden kelímek šlehačky...

        19.07.2009 10:42:04


    • Violka--
      Violka--

      A kde je bazalka? Bez bazalky to není carbonara!!!

      19.07.2009 06:37:11

      • Fall
        Fall

        Tady asi nikdo nevi jak carbonara vypada :)
        Panchetta (nebo angl. slanina) na malinko olivovyho oleje do krupava....
        v hrnci spagetty snad zvladnete
        v male misce smychat zloutek pepr parmezan a spetku soli a trocha vody ze spahet...
        spagety chvilku orestovat se slaninou dat z ohne a zalit vajecno syrovou smesy a promychat...

        smetana tam opravdu nepatri a bazalkou a cesnekem carbonra taky nedisponuje...

        11.04.2010 00:29:00

    Nalezeno receptů: 8

    Přidat příspěvek k receptu Špagety Carbonari

    Kliknutím na tlačítko Přidej příspěvek berete na vědomí, že dochází ke sbírání a zpracování osobních údajů. Více informací o zásadách ochrany osobních údajů najdete ZDE.