reklama
hledat uživatel
       
Přidat vlastní recept

2. místo v TOP 10

Fotografie receptu: Špagety Aglio olio, peperoncino

Špagety Aglio olio, peperoncino

Velká italská klasika. Jednoduchý a přitom dokonalý recept.


  • 4,7

    58×

    4,7 58
  • 30 min

  • 15×

Ingredience

na ozdobu

podle chuti



Nejlepší recepty a články

Palačinky

4,5 3 599 hodnocení

Klasické kuře na paprice

4,5 856 hodnocení

Vánoční videorecept: Nadýchané mandlové cukroví bez mouky a cukru

10. 12. 2019

Bábovka

4,7 1 615 hodnocení

Bramboráky

4,3 46 694 hodnocení

Recept na vánoční měsíčky s polevou krok za krokem

9. 12. 2019

Krémová brokolicová polévka 1

4,3 129 hodnocení

Segedínský guláš

3,3 2 176 hodnocení

Vánoční tipy, díky kterým bude Štědrý den bez stresu

9. 12. 2019

Luxusní koprová omáčka

4,3 575 hodnocení

Smažené karbanátky

4,5 692 hodnocení

Recept na domácí Baileys krok za krokem

8. 12. 2019

Hustá květáková polévka s vejci a brambory

4,6 274 hodnocení

Zeleninové rizoto s kuřecím masem

4,3 566 hodnocení

Tajemství pletení vánočky

8. 12. 2019

Postup přípravy

Česnek nakrájíme na plátky, chilli papričku na tenké proužky obojí krátce zpěníme na olivovém oleji. Přímo do pánve přidáme i uvařené těstoviny. Společně prohřejeme a podáváme ozdobené petrželkou, parmazánem a česnekovým konfitem (viz tip).

Tip šéfkuchaře: Komu silné aroma česneku nedělá dobře, může si připravit jemnější česnekový konfit: Neloupaný česnek rozdělte na jednotlivé stroužky, vložte jej do olivového oleje tak, aby byl ponořený, a pomalu vařte asi 1 hodinu. Takto upravený česnek přelijte i s olejem do uzavíratelné sklenice a skladujte v lednici. Dobře vám poslouží k dochucení bramborové kaše, luštěnin nebo pomazánek.


Partnerem receptu je Monini

Poznámka k receptu

Chcete skutečně poznámku smazat?
Ano Ne
×

autor

Uvařil/a jsem recept
  • Přidat poznámku
  • Líbí se mi

    Dejte nám vědět,
    proč se vám recept nelíbil.

    ×
    Sdílet Připnout

    Komentáře k receptu Špagety Aglio olio, peperoncino

    Celkový počet komentářů: 11
    • Zdeňka
      Zdeňka

      medvědí česnek

      Místo česneku a petrželky jsem nakonec do špaget nasekala hojně čerstvý medvědí česnek

      22.04.2017 14:27:17

    • Hugo
      Hugo

      Komentář k receptu Špagety Aglio olio, peperoncino

      Tady si Monini dělá reklamu. Doporučuju čistý olivový olej, čerstvý český česnek a čerstvé chilli nejlépe Serrano Chilli (Capsicum Annuum) - ideálně pěstovat vlastní:)

      03.03.2017 12:04:36

    • karel B
      karel B

      Komentář k receptu Špagety Aglio olio, peperoncino

      Takhle se to ale nevaří!!!
      http://www.youtube.com/watch?v =nyi5XdYRn5A

      10.11.2013 15:09:04


    • Eman
      Eman

      Rychlé a moc dobré

      Zkusil jsem je, můžu jen konstatovat, že je to skvělé jídlo, sice nemůžu to vařit dcerce, ty feferonky trošku "protáhnou", ale jinak je to moc dobré :-)

      01.11.2011 09:16:31

    • Kovi
      Kovi

      Az na to ze hlavni prisada je nasekana cersva bazalka !

      07.07.2011 13:19:09

    • vojtenka
      vojtenka

      K česneku na rozpálenou pánev přidávám na kousky nakrájené prosciutto.Má to nakonec úžasnou chuť :)

      17.01.2011 13:03:51

    • Tomáš, Brno
      Tomáš, Brno

      Rozeznáváme těstoviny ;-))

      Pěkný, akorát na obrázku rozhodně nejsou špagety, nýbrž linguine.

      02.01.2011 22:37:01


    Nalezeno receptů: 11
    |< << 12 >> >|

    Přidat příspěvek k receptu Špagety Aglio olio, peperoncino

    Kliknutím na tlačítko Přidej příspěvek berete na vědomí, že dochází ke sbírání a zpracování osobních údajů. Více informací o zásadách ochrany osobních údajů najdete ZDE.