reklama
hledat uživatel
       

Podobné recepty

Načíst další recepty

Ingredience

na ozdobu



Nejlepší recepty a články

Palačinky

4,5 3 698 hodnocení

Klasické kuře na paprice

4,5 930 hodnocení

Droždí: Jak na to, aby se kynuté moučníky povedly na výbornou?

31. 3. 2020

Bábovka

4,7 1 670 hodnocení

Bramboráky

4,3 46 748 hodnocení

Vařte levně a ze zbytků - ulevíte peněžence i planetě, navíc si skvěle pochutnáte

30. 3. 2020

Krémová brokolicová polévka 1

4,2 138 hodnocení

Segedínský guláš

3,3 2 190 hodnocení

Tip na neděli: Úžasný karamelový koláč s tvarohem

29. 3. 2020

Luxusní koprová omáčka

4,2 587 hodnocení

Smažené karbanátky

4,5 737 hodnocení

Jak využít karanténu: Upečte si rychlé domácí rohlíky podle Markéty

28. 3. 2020

Hustá květáková polévka s vejci a brambory

4,6 280 hodnocení

Zeleninové rizoto s kuřecím masem

4,3 621 hodnocení

Tímto obědem potěšíte celou rodinu: Výborné boloňské špagety krok za krokem

27. 3. 2020

Postup přípravy

Smícháme cukr s vodou a povaříme 5 minut. Necháme úplně vychladnout a uložíme do ledničky. Z limetek vymačkáme asi 150 ml šťávy a smícháme se stejným množstvím neperlivé minerálky.

Přidáme cukrovou vodu a jemně nasekaný lístek bazalky. Směs rozdělíme do několika plochých misek a necháme v mrazničce zmrazit. Během mražení občas, asi jednou za hodinu, směs důkladně promícháme vidličkou, abychom zabránili vytvoření velkých krystalů ledu. Asi za 4 hodiny je první fáze ukončena.

Sorbet z limetek vyjmeme z mrazničky a rozmixujeme v mixéru při nejvyšších otáčkách na kaši, kterou necháme znovu zmrazit. Už ji nemícháme.

Máme-li zmrzlinový strojek, vyrobíme sorbet během 30 minut podle návodu.

Sorbet z limetek uschováme v dobře uzavřené nádobě. Vydrží 2 - 3 dny, potom ztrácí na kvalitě. Sorbet necháme půl hodiny před podáváním změknout v ledničce.

Sorber z limetek servírujeme v koktejlovém poháru s dlouhou lžičkou a zalijeme vychlazeným sektem. Ozdobíme lístkem bazalky a plátkem limetky.

Poznámka k receptu

Chcete skutečně poznámku smazat?
Ano Ne
×

autor

Uvařil/a jsem recept
  • Přidat poznámku
  • Líbí se mi

    Dejte nám vědět,
    proč se vám recept nelíbil.

    ×
    Sdílet Připnout

    Komentáře k receptu Sorbet z limetek

    Celkový počet komentářů: 2

    • hokuspokus
      hokuspokus

      To je pravda. Nobody is perfect :-)

      07.04.2010 20:53:53

    • 2905
      2905

      Vynikající..

      i když malá záměna, cukr použit hnědý :)

      07.04.2010 01:19:51


    Nalezeno receptů: 2

    Přidat příspěvek k receptu Sorbet z limetek

    Kliknutím na tlačítko Přidej příspěvek berete na vědomí, že dochází ke sbírání a zpracování osobních údajů. Více informací o zásadách ochrany osobních údajů najdete ZDE.