Sójová čína s rajčaty

2 h 40 min | hlavní chod | 3 porce | žádná kuchyně | vegetariánský recept | recept zobrazen: 674x
Recept ze sójového masa, zeleniny a bylinek.
Okomentuj recept jako první


Postup přípravy receptu

Sójové nudličky uvaříme podle návodu na obalu - vhodíme je do vroucí osolené vody a vaříme asi 15 minut. Poté sóju scedíme a vymačkáme z ní přebytečnou vodu. Vychladlé sojové nudličky můžeme ještě překrájet na menší kousky.

Mezitím si připravíme zeleninu. Sterilovanou kapii scedíme a necháme okapat. Mražený zelený hrášek spaříme vroucí vodou. Cibulku s natí očistíme a nakrájíme.

V hluboké pánvi rozpálíme olivový olej a vhodíme cibulku, kterou orestujeme. Pak přidáme sojové nudličky a opět orestujeme. Vlijeme nakládaná krájená rajčata, neměla by být v pokrmu téměř znát. Sójovou čínu necháme asi 5 minut probublávat a současně dochucujeme bylinkami, solí a sojovou omáčkou. Nakonec přidáme kapii a hrášek, promícháme a 2 - 3 minuty necháváme prohřívat. Výsledkem by měla být sojová čína téměř bez šťávy.

Sójovou čínu s rajčaty ihned podáváme, vhodnou přílohou jsou hranolky, rýže a pečivo.

Michy autor receptu:

Sójová čína s rajčaty

Počet přidaných receptů: 3517

Ingredience

na porce
3,1
dobrý recept
15 hlasujících


Mohlo by vás zajímat

Komentáře k receptu Sójová čína s rajčaty

Přidat příspěvek k receptu Sójová čína s rajčaty
* Povinné pole


Kde to žije
Zapojte se do diskuzí pod recepty. Napište svůj názor.

Píšeme jinde

  • Chcete se vyhnout rýmě a nachlazení? Pěstujte si rýmovník!

    Chcete se vyhnout rýmě a nachlazení? Pěstujte si rýmovník!

    Rána už jsou mnohdy pěkně studená a někteří z nás, především pak děti, se už v těchto dnech zase potýkají s rýmou. Rýma dokáže být hodně nepříjemná, komu by se nelíbilo mít od ní aspoň jeden rok pokoj? Možná víme, jak na to. Už jste slyšeli o léčivé rostlince lidově zvané rýmovník? Ta se prý dokáže s rýmou pěkně vypořádat a vám od ní pomoci. Pojďme se tedy seznámit!

  • Dýně - posílí imunitu v boji proti infekcím

    Dýně - posílí imunitu v boji proti infekcím

    Rádi si v těchto dnech zdobíte zahrádku, terasu nebo balkon pestrobarevnými a různě velikými dýněmi? A jak by také ne, je přece jejich čas a jako podzimní dekorace jsou nepřekonatelné. Už také víme, že dýně je nadmíru zdravá zelenina a pomůže nám dokonce i s hubnutím.




přidat nový recept