Sója na paprice

25 min | hlavní chod | česká kuchyně | vegetariánský recept | recept zobrazen: 69217x
Až příliš jednoduchý recept, ale jemná chuť v této kombinaci vás příjemně překvapí.
Komentáře receptu 3
Uvařil jsem to (Recept vařil 1 člověk)


Postup přípravy receptu

Použijeme sójové kostky, které vhodíme do vroucí osolené vody. Vodu osolíme trochu více, abychom už nemuseli přichucovat. Je lepší, když sója do sebe sůl "natáhne". Scedíme a necháme trochu vychladnout. Protože sójové kostky bývají trochu větší, prsty nebo nožem je rozdělíme na menší kousky.

Pánev se lžičkou olivového oleje rozpálíme a vhodíme sóju. Pouze krátce prohřejeme, výrazně posypeme mletou sladkou paprikou a promícháme. Přidáme smetanu, naprudko orestujeme (stačí 1 - 2 minuty) a odstavíme. Ničím dalším nekořeníme, abychom nenarušili paprikovou chuť.

Sóju na paprice podáváme ihned, na talíři doplníme o list hlávkového salátu a dozdobíme podle fantazie.

Michy autor receptu:

Sója na paprice

Počet přidaných receptů: 3473

Ingredience

3,7
dobrý recept
8 hlasujících


Mohlo by vás zajímat

Komentáře k receptu Sója na paprice

Celkový počet komentářů: 3
Nalezeno receptů: 3
Přidat příspěvek k receptu Sója na paprice
* Povinné pole


Kde to žije
Zapojte se do diskuzí pod recepty. Napište svůj názor.

Píšeme jinde




přidat nový recept