reklama
hledat uživatel
       
Přidat vlastní recept

Šneci z kynutého těsta

Recept na výborné šneky plněné kakaovou, skořicovou či jablečnou náplní.


  • 4,2

    4,1 6
  • 1 h 15 min

Podobné recepty

Načíst další recepty

Ingredience

na ozdobu

těsto



Energetická hodnota

15622 kJ / 3731,3 kCal
(na 1 porci)

Nejlepší recepty a články

Palačinky

4,5 3 549 hodnocení

Klasické kuře na paprice

4,5 817 hodnocení

Recept na kmínový chléb z domácí pekárny krok za krokem

23. 9. 2019

Bábovka

4,7 1 592 hodnocení

Bramboráky

4,3 46 661 hodnocení

Houbová sezóna je tady! Přinášíme tipy na ty nejlepší houbové recepty!

22. 9. 2019

Krémová brokolicová polévka 1

4,3 128 hodnocení

Segedínský guláš

3,2 2 164 hodnocení

Za hodinu na stole: Cuketová bábovka krok za krokem

21. 9. 2019

Luxusní koprová omáčka

4,3 561 hodnocení

Smažené karbanátky

4,5 671 hodnocení

Palačinky na 5 způsobů: Plněné tvarohem, jablíčky i klasické s marmeládou

21. 9. 2019

Hustá květáková polévka s vejci a brambory

4,6 268 hodnocení

Zeleninové rizoto s kuřecím masem

4,3 536 hodnocení

Švestky nejen na koláče a knedlíky: Naučte se domácí švestkové víno

20. 9. 2019

Postup přípravy

Nejprve si připravíme kynuté těsto: Je třeba udělat nejprve kvásek. Do hluboké mísy nasypeme mouku, do mouky uděláme uprostřed důlek, do kterého nasypeme cukr, na něj rozdrobíme droždí a zalijeme vlažným mlékem. Droždí necháme nabobtnat.

Jakmile droždí nabobtná, přidáme na okraj mísy vejce, rozpuštěnou Heru a sůl. Vše zamícháme v těsto, které se nám nesmí lepit na vařečku. Pokud se lepí, přidáme ještě mouku, důkladně zamícháme a necháme jej vykynout.

Po vykynutí těsto rozválíme na pomoučněném vále na plát. Plát posypeme strouhanými jablky nebo jinou náplní (kakaová, skořicová s rozinkami apod.). Poté zabalíme do rolády, roládu pak nakrájíme do tvaru malých roládek a naskládáme na plech těsně vedle sebe jako buchty. Šneky z kynutého těsta pečeme v předehřáté troubě na 180 °C.

Po upečení necháme šneky vychladnout, můžeme posypat moučkovým cukrem a oddělíme jednotlivé kusy - šneky od sebe.

Šneci z kynutého těsta jsou dobré k snídani či na svačinku nebo jen tak.

Poznámka k receptu

Chcete skutečně poznámku smazat?
Ano Ne
×

autor

Uvařil/a jsem recept
  • Přidat poznámku
  • Líbí se mi

    Dejte nám vědět,
    proč se vám recept nelíbil.

    ×
    Sdílet Připnout

    Komentáře k receptu Šneci z kynutého těsta

    Celkový počet komentářů: 3
    • Veronika
      Veronika

      Výborný recept

      Těsto dobré, trochu tučnější a vlhčí při válení, ale vydrží vláčné a neztvrdne. Náplně jsem dala moc a trochu mi při krájení tekla ven, ale při pečení se to ztratilo. Koláčky jsem dělala makové a tvarohové a jsou výborné, Určitě doporučuji.

      07.05.2017 13:43:45

    • Jitka
      Jitka

      super těsto

      S těstem se krásně pracuje, dobře vyvážené suroviny - vůbec se nelepí. Udělala jsem je s pudinkem a kousky čokolády a jsou moc dobré !

      24.02.2014 19:47:31

    • panim
      panim

      Chuťově srovnatelné s kynutými jablkovými rohlíčky, ale mnohem méně pracné. Nakrájet roládu je stokrát jednodušší a časově méně náročné než se "patlat"s rohlíkama. Dělala jsem náplň jablkovou a pokusně jsem na některé nasypala místo kakaa granko, tak jsem zvědavá jaké budou...

      19.01.2014 14:39:40



    Nalezeno receptů: 3

    Přidat příspěvek k receptu Šneci z kynutého těsta

    Kliknutím na tlačítko Přidej příspěvek berete na vědomí, že dochází ke sbírání a zpracování osobních údajů. Více informací o zásadách ochrany osobních údajů najdete ZDE.