Do misky dáme mouku, zalijeme mlékem a přidáme vejce. Mícháme a přidáme špetku soli. Mícháme, dokud tam nejsou hrudky.
Když máme těsto připravené. Nalijeme na pánev trochu oleje a nalijeme sběračku těsta. Když těsto zežloutne, palačinku obrátíme. Když máme palačinku z obou stran udělanou, namažeme ji nutelou nebo marmeládou. Zabalíme ji, posypeme moučkovým cukrem a přelijeme čokoládou.
Snadné palačinky ihned podáváme.