reklama
hledat uživatel
       
Přidat vlastní recept

Snadná houbová polévka

Osvědčený recept na chutnou houbovou polévku z čerstvých i sušených hub.


  • 2,6

    27×

    2,6 27
  • 45 min

Podobné recepty

Načíst další recepty

Ingredience

podle chuti

podle potřeby



Nejlepší recepty a články

Palačinky

4,5 3 562 hodnocení

Klasické kuře na paprice

4,5 829 hodnocení

Recept na boloňské špagety krok za krokem

23. 10. 2019

Bábovka

4,7 1 604 hodnocení

Bramboráky

4,3 46 674 hodnocení

Halloweenské recepty: Jednoduché, rychlé a zdravé

23. 10. 2019

Krémová brokolicová polévka 1

4,3 128 hodnocení

Segedínský guláš

3,2 2 170 hodnocení

Videorecept: Úžasně jednoduchý ovocný drobenkáč

22. 10. 2019

Luxusní koprová omáčka

4,3 567 hodnocení

Smažené karbanátky

4,5 674 hodnocení

Lněná semínka: Výživový poklad a superpotravina v našem jídelníčku

21. 10. 2019

Hustá květáková polévka s vejci a brambory

4,6 270 hodnocení

Zeleninové rizoto s kuřecím masem

4,3 544 hodnocení

Recept na domácí pizzu Margherita krok za krokem

21. 10. 2019

Postup přípravy

Cibuli oloupeme a nakrájíme nadrobno. Houby očistíme a nakrájíme na plátky. Sušené houby necháme nejdříve namočit ve vodě a potom vodu slijeme. Brambory oloupeme, nakrájíme na kostky a propláchneme.

Nakrájenou cibuli osmahneme na oleji, přidáme houby, kmín a krátce podusíme. Zalijeme vodou, přidáme nakrájené brambory, osolíme, opepříme, přidáme mletý kmín, kostku bujonu a uvedeme do varu.

Ve studené vodě rozšleháme mouku a přidáme ji za stálého míchání do polévky. Přidáváme tolik, aby se nám polévka zahustila. Vaříme, dokud nám nezměknou brambory, potom odstavíme. Podle potřeby zjemníme žloutkem rozšlehaným ve smetaně nebo mléce. V tomto případě přidáme ještě pro chuť kousek másla.

Snadnou houbovou polévku ozdobíme jemně nasekanou petrželkou a podáváme samotnou, dobře chutná i s čerstvým chlebem.

Poznámka k receptu

Chcete skutečně poznámku smazat?
Ano Ne
×

autor

Uvařil/a jsem recept
  • Přidat poznámku
  • Líbí se mi

    Dejte nám vědět,
    proč se vám recept nelíbil.

    ×
    Sdílet Připnout

    Přidat příspěvek k receptu Snadná houbová polévka

    Kliknutím na tlačítko Přidej příspěvek berete na vědomí, že dochází ke sbírání a zpracování osobních údajů. Více informací o zásadách ochrany osobních údajů najdete ZDE.