reklama
hledat uživatel
       
Přidat vlastní recept

Smetanové tagliatelle s kuřecím masem, brokolicí a rajčaty

Recept na rychlý oběd - těstoviny v chutné smetanové omáčce s kuřecím masem a zeleninou.


  • 5,0

    12×

    5 12
  • 45 min

Podobné recepty

Načíst další recepty

Postup přípravy

Kuřecí maso nakrájíme na kostičky a naložíme na oblíbený způsob, já doporučuji kombinaci - sůl, pepř, olivový olej, mletá sladká paprika, drcená bazalka). Brokolici očistíme a rozdělíme na růžičky. Menší rajčata dobře omyjeme a nakrájíme na kostičky, oloupanou červenou cibuli nasekáme na jemno.

Těstoviny uvaříme podle návodu v osolené vodě. Uvařené těstoviny scedíme. Brokolici povaříme v osolené vodě asi 5 minut (záleží na velikosti růžiček - prostě do poloměkka).

Maso osmahneme na pánvi a odložíme stranou. Na výpeku z masa necháme zesklovatět cibulku a zalijeme vývarem, ten může být nahrazen bujonem, ale ten nepoužívám. Necháme ho sevřít a přidáme smetanu, oregano, mletý pepř a trochu muškátového oříšku. Omáčku necháme chvíli vařit a poté přidáme tavený sýr na zahuštění, mícháme, dokud se sýr nerozpustí. Do takto připravené omáčky vmícháme maso, brokolici, rajčata a necháme ještě chvíli probublat, aby se chutě spojily. Na závěr do omáčky přidáme scezené těstoviny a promícháme.

Smetanové tagliatelle s kuřecím masem, brokolicí a rajčaty rozdělíme na nahřáté talíře a ihned podáváme.

reklama

Poznámka k receptu

Chcete skutečně poznámku smazat?
Ano Ne
×

autor

Uvařil/a jsem recept
  • Přidat poznámku
  • Líbí se mi

    Dejte nám vědět,
    proč se vám recept nelíbil.

    ×
    Sdílet Připnout

    Přidat příspěvek k receptu Smetanové tagliatelle s kuřecím masem, brokolicí a rajčaty

    Kliknutím na tlačítko Přidej příspěvek berete na vědomí, že dochází ke sbírání a zpracování osobních údajů. Více informací o zásadách ochrany osobních údajů najdete ZDE.