reklama
hledat uživatel
       
Přidat vlastní recept

Smetanové špagety carbonara

Špagety carbonara jsou rychlou klasikou. V tomto receptu jsme špagety zjemnili smetanou.


  • 3,4

    10×

    3,4 10
  • 30 min

Podobné recepty

Načíst další recepty

Ingredience

na ozdobu

podle chuti



Energetická hodnota

3441 kJ / 822,0 kCal
(na 1 porci)

Nejlepší recepty a články

Palačinky

4,5 3 542 hodnocení

Klasické kuře na paprice

4,5 812 hodnocení

Přírodní lékárnička: Hlávkové zelí a jeho využití nejen v kuchyni

16. 9. 2019

Bábovka

4,7 1 590 hodnocení

Bramboráky

4,3 46 659 hodnocení

Jak žít s bezlepkovou dietou

16. 9. 2019

Krémová brokolicová polévka 1

4,3 127 hodnocení

Segedínský guláš

3,2 2 164 hodnocení

6 nejlepších receptů na jablečný štrúdl

15. 9. 2019

Luxusní koprová omáčka

4,3 559 hodnocení

Smažené karbanátky

4,5 671 hodnocení

Videorecept: Tradiční podzimní dýňová polévka podle šéfkuchaře

15. 9. 2019

Hustá květáková polévka s vejci a brambory

4,6 268 hodnocení

Zeleninové rizoto s kuřecím masem

4,3 532 hodnocení

Recept na jakoukoli oslavu: Sýrová roláda krok za krokem

14. 9. 2019

Postup přípravy

Špagety uvaříme ve slané vodě podle návodu na obalu. Česnek oloupeme a jednotlivé stroužky rozmáčkneme nožem. Slaninu nakrájíme na menší kostičky. Sýr nastrouháme, smícháme se smetanou a vejci, podle chuti osolíme a opepříme.

Na pánvi rozpustíme máslo a opečeme na něm slaninu s česnekem. Zhruba po 5 minutách vyjmeme česnek, který si můžeme nechat bokem na ozdobu, nebo jej vyhodíme.

Z uvařených špaget slijeme vodu a přidáme je ke slanině. Pánev sundáme z ohně, přilijeme směs z vajec a sýru a důkladně promícháme. Špagety by se měly směsí rovnoměrně obalit. Můžeme ještě dosolit a dopepřit.

Smetanové špagety carbonara ihned podáváme. Na talíři posypeme strouhaným parmazánem. Můžeme dozdobit čerstvou bazalkou a opečenými stroužky česneku.

Poznámka k receptu

Chcete skutečně poznámku smazat?
Ano Ne
×

autor

Uvařil/a jsem recept
  • Přidat poznámku
  • Líbí se mi

    Dejte nám vědět,
    proč se vám recept nelíbil.

    ×
    Sdílet Připnout

    Komentáře k receptu Smetanové špagety carbonara

    Celkový počet komentářů: 3

    • Daninek
      Daninek

      Komentář k receptu Smetanové špagety carbonara

      Ať koukám jak koukám, nikde množství smetany nevidím. Docela ráda bych je zkusila, ale takhle...

      24.06.2017 15:37:01


    Nalezeno receptů: 3

    Přidat příspěvek k receptu Smetanové špagety carbonara

    Kliknutím na tlačítko Přidej příspěvek berete na vědomí, že dochází ke sbírání a zpracování osobních údajů. Více informací o zásadách ochrany osobních údajů najdete ZDE.