reklama
hledat uživatel
       
Přidat vlastní recept

2. místo v TOP 10

Fotografie receptu: Smetanové kuřecí medailonky

Smetanové kuřecí medailonky

Recept na lahodné medailonky z kuřecího masa s brokolicí.


  • 2,9

    1 278×

    2,9 1278
  • 45 min

Podobné recepty

Načíst další recepty

Ingredience

podle chuti



Nejlepší recepty a články

Palačinky

4,5 3 561 hodnocení

Klasické kuře na paprice

4,5 827 hodnocení

Recept na jablečné lívance krok za krokem

20. 10. 2019

Bábovka

4,7 1 603 hodnocení

Bramboráky

4,3 46 670 hodnocení

Recept na pečenou kachnu se zelím krok za krokem

19. 10. 2019

Krémová brokolicová polévka 1

4,3 128 hodnocení

Segedínský guláš

3,2 2 170 hodnocení

Víno, které se zrodí díky slámě

19. 10. 2019

Luxusní koprová omáčka

4,3 567 hodnocení

Smažené karbanátky

4,5 673 hodnocení

Dokonalé kynuté těsto: Tipy a triky nejen k výběru surovin

18. 10. 2019

Hustá květáková polévka s vejci a brambory

4,6 269 hodnocení

Zeleninové rizoto s kuřecím masem

4,3 542 hodnocení

Hraběnčiny řezy krok za krokem

18. 10. 2019

Postup přípravy

Brokolici očistíme a rozebereme růžičky. Ve vroucí osolené vodě povaříme brokolici asi 5 minut, ne déle, aby se nerozavařila! Oloupeme brambory a nakrájíme je na kolečka asi 0,5 - 1 cm silná, ale můžeme i na menší čtvrtky.

Brambory vložíme jen tak do pekáčku, osolíme, okmínujeme a poklademe menšími kousky kuřecího masa, které posypeme grilovacím kořením. Vše zalijeme půlkou smetany. Není na škodu přidat i kousek másla.

Smetanové kuřecí medailonky dáme zapéct do velmi horké trouby na 15 minut. Brokolici mezitím slijeme. Po uvedených 15 minutách ji naskládáme jako poslední vrstvu do pekáčku spolu s pórkem a petrželkou a zalijeme zbylou smetanou. Smetanové kuřecí medailonky zapékáme ještě dalších 15 minut. Můžeme přidat nastrouhaný sýr, ale není podmínkou.

Smetanové kuřecí medailonky ihned podáváme. Jsou skvělým a docela rychlým hlavním chodem, ke kterému již není potřeba další příloha.

Tip: Pokrm můžeme doplnit ještě opečenou slaninou, získá na ještě větší chuti, jen bude o něco kaloričtější.

Foto: Shutterstock.com

Poznámka k receptu

Chcete skutečně poznámku smazat?
Ano Ne
×

autor

Uvařil/a jsem recept
  • Přidat poznámku
  • Líbí se mi

    Dejte nám vědět,
    proč se vám recept nelíbil.

    ×
    Sdílet Připnout

    Komentáře k receptu Smetanové kuřecí medailonky

    Celkový počet komentářů: 2

    • marta-b
      marta-b

      Místo brokolice kukuřici

      Vyzkoušela jsem tenhle recept, ale místo předepsané brokolice jsem dala kukuřici z konzervy a bylo to výborný. Jako koření jsem ještě přidala bazalku. Doporučuju ;o)

      05.10.2004 12:44:23


    Nalezeno receptů: 2

    Přidat příspěvek k receptu Smetanové kuřecí medailonky

    Kliknutím na tlačítko Přidej příspěvek berete na vědomí, že dochází ke sbírání a zpracování osobních údajů. Více informací o zásadách ochrany osobních údajů najdete ZDE.