reklama
hledat uživatel
       
Přidat vlastní recept

Smetanové brambory s cibulkou

Recept z nových brambor, které ochutíme cibulkou předsmaženou na olivovém oleji nebo másle.


  • 4,2

    14×

    4,2 14
  • 35 min

Podobné recepty

Načíst další recepty

Ingredience

na ozdobu

podle chuti



Nejlepší recepty a články

Palačinky

4,5 3 555 hodnocení

Klasické kuře na paprice

4,5 824 hodnocení

Jedlé kaštany: Podzimní pochoutka v receptech

14. 10. 2019

Bábovka

4,7 1 600 hodnocení

Bramboráky

4,3 46 668 hodnocení

Víkendové pečení s ořechy: 6 koláčů, které musíme zkusit!

13. 10. 2019

Krémová brokolicová polévka 1

4,3 128 hodnocení

Segedínský guláš

3,2 2 167 hodnocení

Zelí v našem jídelníčku nesmí chybět: Proč je tak zdravé?

12. 10. 2019

Luxusní koprová omáčka

4,3 565 hodnocení

Smažené karbanátky

4,5 672 hodnocení

Recept na bezlepkový ořechový koláč krok za krokem

11. 10. 2019

Hustá květáková polévka s vejci a brambory

4,6 269 hodnocení

Zeleninové rizoto s kuřecím masem

4,3 539 hodnocení

10+1 otázek: Čínská medicína a její principy

10. 10. 2019

Postup přípravy

Brambory omyjeme, oškrábeme a nakrájíme na kostky, vhodíme do osolené vody a vaříme doměkka. Z uvařených brambor slijeme veškerou vodu a necháme je v hrnci trochu vychladnout.

Během přípravy brambor si oloupeme a nadrobno nasekáme cibuli a na rozehřáté pánvi s množstvím oleje nebo másla ji dozlatova osmahneme. Kdo má rád, přidá i na drobné kostičky nakrájenou slaninu, která tuk z části nahradí, ale vegetariáni zůstanou pouze u cibule. Osmahnutou cibulku odstavíme.

Brambory rozšťoucháme, podle chuti ještě dosolíme, přidáme cibulku a čerstvé bylinky, které jsme si předem nasekali. Přimícháme pár lžic zakysané smetany a plátek másla. Ihned promícháme.

Brambory s cibulkou podáváme jako přílohu k přírodně připraveným řízkům, nejlépe z kuřecího. Jsou vhodné i k pokrmům z ryb. Při servírování zdobíme snítkou kadeřavé petrželky.

Poznámka k receptu

Chcete skutečně poznámku smazat?
Ano Ne
×

autor

Uvařil/a jsem recept
  • Přidat poznámku
  • Líbí se mi

    Dejte nám vědět,
    proč se vám recept nelíbil.

    ×
    Sdílet Připnout

    Přidat příspěvek k receptu Smetanové brambory s cibulkou

    Kliknutím na tlačítko Přidej příspěvek berete na vědomí, že dochází ke sbírání a zpracování osobních údajů. Více informací o zásadách ochrany osobních údajů najdete ZDE.