reklama
hledat uživatel
       
Přidat vlastní recept

Smetanová omáčka s nivou

Omáčka je vhodná i na nedělní oběd. Pokud zrovna nemáme moc času na vaření a chceme se chutně naobědvat, je to ideální příležitost omáčku vyzkoušet.


  • 4,2

    30×

    4,2 30
  • 30 min

Podobné recepty

Načíst další recepty

Ingredience

omáčka

příloha



Nejlepší recepty a články

Palačinky

4,5 3 562 hodnocení

Klasické kuře na paprice

4,5 829 hodnocení

Recept na boloňské špagety krok za krokem

23. 10. 2019

Bábovka

4,7 1 604 hodnocení

Bramboráky

4,3 46 674 hodnocení

Halloweenské recepty: Jednoduché, rychlé a zdravé

23. 10. 2019

Krémová brokolicová polévka 1

4,3 128 hodnocení

Segedínský guláš

3,2 2 170 hodnocení

Videorecept: Úžasně jednoduchý ovocný drobenkáč

22. 10. 2019

Luxusní koprová omáčka

4,3 567 hodnocení

Smažené karbanátky

4,5 674 hodnocení

Lněná semínka: Výživový poklad a superpotravina v našem jídelníčku

21. 10. 2019

Hustá květáková polévka s vejci a brambory

4,6 270 hodnocení

Zeleninové rizoto s kuřecím masem

4,3 544 hodnocení

Recept na domácí pizzu Margherita krok za krokem

21. 10. 2019

Postup přípravy

Cibuli očistíme a nakrájíme nadrobno. Můžeme použít i šalotku nebo jarní cibulku. Nivu nalámeme nebo nastrouháme. Šunku nakrájíme na kostičky.

Ve vyšší pánvi rozpálíme olej, vsypeme cibuli a osmažíme ji dozlatova. Zmírníme plamen a nalijeme smetanu. Přidáváme nivu. Pak vsypeme šunku, lehce zamícháme, opepříme a přidáme i bazalku. Opět zamícháme.

Zatímco se nám rozpouští niva ve smetaně, dáme si vařit těstoviny. Budeme tak mít současně hotovou omáčku i těstoviny.

Na talíře rozdělíme těstoviny a přelijeme je smetanovou omáčkou s nivou. Smetanovou omáčku s nivou lze podle potřeby ohřívat.

Poznámka k receptu

Chcete skutečně poznámku smazat?
Ano Ne
×

autor

Uvařil/a jsem recept
  • Přidat poznámku
  • Líbí se mi

    Dejte nám vědět,
    proč se vám recept nelíbil.

    ×
    Sdílet Připnout

    Komentáře k receptu Smetanová omáčka s nivou

    Celkový počet komentářů: 6
    • Hnidopich
      Hnidopich

      Komentář k receptu Smetanová omáčka s nivou

      "těstoviny dáme na talíř a přelijeme nivovou omáčkou". To je s prominutím blbost. Těstoviny okorají a nejsou správně promíchané s omáčkou. Takže - když je omáčka hotová, tak do ní vsypeme zcezené těstoviny (nevadí když zůstanou vlhké, není nutné nechávat odkapat) a pořádně promícháme. Nandáme na talíř již hotové jídlo (bez nutnosti aby si každý bagrem jako debil promíchal sám) a ideálně posypeme čerstvou pažitkou, nebo petrželkou. Když už vařit, tak alespoň trochu se stylem proboha, ne otročinu jako nýmandi.

      17.04.2015 16:26:00

      • Hnidopich
        Hnidopich

        Re: Komentář k receptu Smetanová omáčka s nivou

        a ještě se zeptám - deci oleje? Vážně? No to bude kakáníčko jako hedvábíčko. Co třeba kousek másla? Nebo jen lžíci oleje? Na osmažení cibulky to bohatě stačí. Takhle se po tom tak leda pos....te.

        17.04.2015 16:29:06

      • Katarina
        Katarina

        Re: Komentář k receptu Smetanová omáčka s nivou

        dobrý den proč hned tak surově komentujete napíšu v klidu -uvaříme těstoviny a smíchame s omáčkou poté podáváme můžeme i nandat těstoviny na talíř a přelít omáčkou pokud nemá někdo rad hodně omáčky nalije si sám v klidu a pohodě napíšu a odejdu hezký den jinak děkujeme za radu

        15.11.2018 09:10:33


    • Janča L.
      Janča L.

      Omáčka je také dobrá s hranolkama,nebo americkýma bramborama

      23.09.2012 08:04:41

    • Janča L.
      Janča L.

      Záleží na tom kde jí koupíte.Pokud v Penny,tak je to 100g jedna,ale ta z Penny,alespoň u nás v Neratovicích,už roky stojí za prdku,takže tu nekupujeme skoro nikdo,ale v Penny v řeznictví je skvělá a můžete koupit kolik chcete,čím víc-cca 300g na 500ml smetany-tím lepší omáčka je.Je hustější a chutnější

      23.09.2012 08:03:37

    • Karel
      Karel

      Kolik váží 2 ks sýru niva? 2x 100g nebo kolik vlastně ?

      22.09.2012 10:21:28


    Nalezeno receptů: 6

    Přidat příspěvek k receptu Smetanová omáčka s nivou

    Kliknutím na tlačítko Přidej příspěvek berete na vědomí, že dochází ke sbírání a zpracování osobních údajů. Více informací o zásadách ochrany osobních údajů najdete ZDE.