reklama
hledat uživatel
       

Vylepšili jsme pro Vás Vaření.cz, pomozte nám ho otestovat.

Vylepšili jsme pro Vás Vaření.cz

Kdykoliv se budete moci vrátit zpět na starší verzi tlačítkem v pravém horním rohu.

Přidat vlastní recept

Smetanová bramboračka s pestem

Recept na netradiční letní polévku, kterou připravíme z brambor, žampionů, cibule, česneku, dochutíme pestem a zjemníme smetanou.


  • 4,3

    24×

    4,2 24
  • 45 min

Podobné recepty

Načíst další recepty

Ingredience

podle chuti

podle potřeby



Nejlepší recepty a články

Palačinky

4,5 3 822 hodnocení

Klasické kuře na paprice

4,5 1 040 hodnocení

Batáty, sladké brambory v našem jídelníčku: Jak je chutně připravit?

20. 10. 2020

Bábovka

4,7 1 760 hodnocení

Bramboráky

4,3 46 856 hodnocení

Kvíz: Znáte historii kuchyňských spotřebičů?

20. 10. 2020

Krémová brokolicová polévka 1

4,2 143 hodnocení

Segedínský guláš

3,3 2 220 hodnocení

Výborná polévka z pečené mrkve krok za krokem

20. 10. 2020

Luxusní koprová omáčka

4,3 615 hodnocení

Smažené karbanátky

4,5 802 hodnocení

Červená čočka: Zdravá luštěnina pro každého aneb jak ji zařadit do jídelníčku

20. 10. 2020

Hustá květáková polévka s vejci a brambory

4,6 295 hodnocení

Zeleninové rizoto s kuřecím masem

4,4 702 hodnocení

Recept na dušený špenát z čerstvých listů krok za krokem

20. 10. 2020

Postup přípravy

Cibuli oloupeme a nakrájíme na proužky. Česnek sloupneme a nakrájíme na plátky. Brambory oloupeme a nakrájíme na kostky. Žampiony očistíme a nakrájíme na plátky. Petrželku omyjeme a usekáme nahrubo.

Ve vyšším hrnci na oleji zpěníme cibulku, přidáme žampiony, česnek, osolíme, opepříme a orestujeme. Nakonec vložíme brambory, které zalijeme vývarem a vaříme doměkka. Potom vlijeme mléko a vše necháme přejít varem. Vmícháme pesto, zjemníme smetanou a dochutíme usekanou petrželkou. Podle chuti přisolíme. Smetanovou bramboračku s pestem nezahušťujeme.

Podáváme zdobené sekanou jarní cibulkou a lístkem čerstvé bazalky. Jako přílohu ke smetanové bramboračce s pestem volíme toasty nebo pečivo.

Poznámka k receptu

Chcete skutečně poznámku smazat?
Ano Ne
×

autor

Uvařil/a jsem recept
  • Přidat poznámku
  • Líbí se mi

    Dejte nám vědět,
    proč se vám recept nelíbil.

    ×
    Sdílet Připnout

    Komentáře k receptu Smetanová bramboračka s pestem

    Celkový počet komentářů: 1

    • lucie (tecka) ur
      lucie (tecka) ur

      Vynikající!

      Jednoduché, a naprosto delikátní!

      06.04.2013 14:42:22


    Nalezeno receptů: 1

    Přidat příspěvek k receptu Smetanová bramboračka s pestem

    Kliknutím na tlačítko Přidej příspěvek berete na vědomí, že dochází ke sbírání a zpracování osobních údajů. Více informací o zásadách ochrany osobních údajů najdete ZDE.