Smažený květák v sýrovém těstíčku

35 min | hlavní chod | 4 porce | česká kuchyně | vegetariánský recept | recept zobrazen: 1320x
Květák obalený ve výborném sýrovém těstíčku s troškou piva a koření. Recept na dobrý oběd nebo večeři s bramborovou přílohou.
Okomentuj recept jako první
Uvařil jsem to (Recept vařil 1 člověk)


Postup přípravy receptu

Čistý květák rozdělíme na růžičky, které dáme na chvíli povařit do osolené vody. Květák uvařený do poloměkka necháme okapat a poté ho pokapeme citronem. Sýr nastrouháme na jemno. Bílky oddělíme od žloutků a našleháme se špetkou soli v pevný sníh. Česnek oloupeme a prolisujeme.

Mouku promícháme s kari, nastrouhaným sýrem, prolisovaným česnekem, rozpuštěným máslem, solí, žloutky, pivem, sněhem z bílků a jemně promícháme.

Květákové růžičky obalujeme v sýrovém těstíčku a ihned smažíme v rozehřátém oleji. Smažený květák odkládáme ihned na sací kartu.Takto si můžeme připravit i brokolici.

Smažený květák v sýrovém těstíčku podáváme s bramborovou přílohou podle chuti.

Samman autor receptu:

Smažený květák v sýrovém těstíčku

Počet přidaných receptů: 907

Ingredience

na porce
Vaše cena 2199 běžně 4398 Kč sleva 50 %
Amplion.cz
DALŠÍ SLEVY

Kuchařky obsahující recept Smažený květák v sýrovém těstíčku

Recept se nachází v 11 kuchařkách
KDI
VARENIE 8355 receptů
Zelenina a luštěniny od tetičky
veraricna
Zelenina a luštěniny od tetičky 3873 receptů
zjirousek
Zelenina 528 receptů


Mohlo by vás zajímat

Komentáře k receptu Smažený květák v sýrovém těstíčku

Přidat příspěvek k receptu Smažený květák v sýrovém těstíčku
* Povinné pole


Kde to žije
Zapojte se do diskuzí pod recepty. Napište svůj názor.

Píšeme jinde

  • Barevná typologie - jak zvýraznit své přednosti?

    Barevná typologie - jak zvýraznit své přednosti?

    Barevnou typologii využijeme při výběru oblečení, šperků, líčení či při volbě barvy vlasů, zatoužíme-li po změně. Vhodným výběrem doplňků můžeme potlačit své nedostatky a naopak zvýraznit přednosti.

  • Jak se bránit vysokým nákladům za léky?

    Jak se bránit vysokým nákladům za léky?

    Také se vám často stává, že vyjdete z lékárny s pár krabičkami léků, ale vaše peněženka je o poznání lehčí? Nesete si většinou jen běžné kapky do nosu nebo sirup proti kašli, ale přesto se nestačíte divit, kolik peněz v lékárně necháváte, a částky za stejné léky se vám zdají stále vyšší?




přidat nový recept