reklama
hledat uživatel
       
Přidat vlastní recept

1. místo v TOP 10

Fotografie receptu: Smažené tvarohové knedlíky

Smažené tvarohové knedlíky

Sladká ovocná chuťovka - experiment, který chutnal.


  • 4,2

    77×

    4,2 77
  • 45 min

Podobné recepty

Načíst další recepty

Ingredience

podle potřeby

těsto



Energetická hodnota

5772 kJ / 1378,7 kCal
(na 1 porci)

Nejlepší recepty a články

Palačinky

4,5 3 549 hodnocení

Klasické kuře na paprice

4,5 815 hodnocení

Houbová sezóna je tady! Přinášíme tipy na ty nejlepší houbové recepty!

22. 9. 2019

Bábovka

4,7 1 592 hodnocení

Bramboráky

4,3 46 661 hodnocení

Za hodinu na stole: Cuketová bábovka krok za krokem

21. 9. 2019

Krémová brokolicová polévka 1

4,3 128 hodnocení

Segedínský guláš

3,2 2 164 hodnocení

Palačinky na 5 způsobů: Plněné tvarohem, jablíčky i klasické s marmeládou

21. 9. 2019

Luxusní koprová omáčka

4,3 561 hodnocení

Smažené karbanátky

4,5 671 hodnocení

Švestky nejen na koláče a knedlíky: Naučte se domácí švestkové víno

20. 9. 2019

Hustá květáková polévka s vejci a brambory

4,6 268 hodnocení

Zeleninové rizoto s kuřecím masem

4,3 535 hodnocení

Recept na dýňové noky se špenátem krok za krokem

20. 9. 2019

Postup přípravy

Z tvarohu, hrubé mouky, soli a vajíčka vypracujeme hladké těsto. Pokud lepí, přidáme ještě trochu mouky. Na pomoučněné desce těsto rozválíme na tenký plát. Rozdělíme ho na malé čtverce a do každého zabalíme jednu švestku a ve dlaních knedlík zakulatíme.
Knedlíky můžeme plnit i jahodami, meruňkami, kousky jablek, záleží na naší chuti.

Pokud chceme mít knedlíky jako hlavní chod, můžeme je klasicky uvařit ve vroucí osolené vodě, pak scedit, pocukrovat a polít rozpuštěným máslem.

Když je ale neuvaříme všechny, lze z nich připravit i sladkou chuťovku . V tom případě knedlíky nevaříme, ale smažíme jako krokety v hlubším nádobě a ve větším množství rozehřátého oleje. Je možné je usmažit ve fritovacím hrnci, pokud v něm máme čistý, nepřepálený olej. Knedlíky smažíme dozlatova , vyjmeme je a ještě horké obalíme v cukru, který jsme smíchali se skořicí.

Smažené tvarohové knedlíky podáváme teplé. Pro vylepšení chuti je můžeme ještě polít uškvařeným máslem.

Poznámka k receptu

Chcete skutečně poznámku smazat?
Ano Ne
×

autor

Uvařil/a jsem recept
  • Přidat poznámku
  • Líbí se mi

    Dejte nám vědět,
    proč se vám recept nelíbil.

    ×
    Sdílet Připnout

    Komentáře k receptu Smažené tvarohové knedlíky

    Celkový počet komentářů: 7
    • jjj
      jjj

      Komentář k receptu Smažené tvarohové knedlíky

      poblil

      27.12.2015 22:28:01

    • zlatickome
      zlatickome

      tož nebylo to špatné

      Dalo se to... ale vařený je vařený

      22.02.2010 16:32:02

    • marie8
      marie8

      Zbylé knedlíky

      Dávám do kuchařky.Když mi zbudou ovocné knedlíky tak je napařím,opeču na másle,posypu cukrem,nechám zkaramelizovat a posypu skořicí.Je dobré je před opečením rozkrojit napůl.Ale tyhle vypadají moc chutné.

      06.10.2009 11:28:09


    • zapecka
      zapecka

      dobrý nápad

      Dobrý nápad usmažit knedíky, už se mi někdy nechce zbytek knedlíků vařit, tak je dle tohoto receptu zkusím usmažit. Zdá se mi to dobré a zajímavě

      28.09.2009 20:00:26

      • Bajčinka
        Bajčinka

        Re: dobrý nápad

        Opečené knedlíky se mi povedly jednou omylem - zbylé knedlíky byly v kastrůlku i se zbytkem másla. Myslela jsem, že se to přikryté rozpaří, ale dřív se začalo máslo škvířit ->byly opečené a mňam! :-)

        08.10.2009 22:29:17

    • buchticka
      buchticka

      Ty smažené znám a jsou opravdu mňamka. Doporučuji!!

      27.09.2009 08:59:39

    • jovinka
      jovinka

      Zajímavá verze :-)

      Supr nápad a určitě skvělá pochoutka. Hned jsem si ji dala do mé kuchařky. Jen se trochu divím, že na to když už tenhle suprový pokrm ma 180 lidí ve své kuchařce, že tu není žáden příspěvek i když ten pokrm ještě nevyzkoušeli. Dobré věci pochválím. Sar

      19.09.2009 22:15:05


    Nalezeno receptů: 7

    Přidat příspěvek k receptu Smažené tvarohové knedlíky

    Kliknutím na tlačítko Přidej příspěvek berete na vědomí, že dochází ke sbírání a zpracování osobních údajů. Více informací o zásadách ochrany osobních údajů najdete ZDE.