reklama
hledat uživatel
       
Přidat vlastní recept

Smažené sýrové dukátky

Recept na chutnou večeři, která rychle mizí z talíře.


  • 4,4

    25×

    4,3 25
  • 45 min

Podobné recepty

Načíst další recepty

Postup přípravy

Tvrdý sýr si najemno nastrouháme. Petrželku nasekáme. Vejce rozklepneme a oddělíme žloutky od bílků.

V polovině mléka na mírném ohni rozpustíme strouhaný sýr, pak přidáme ve zbytku mléka rozmíchané žloutky a mouku. Mícháme, až se nám tato kaše nelepí na vařečku. Potom odstavíme, trochu osolíme, přidáme vegetu podle chuti a sekanou zelenou petrželku.

Prochladlou kaší potřeme silnější kolečka rohlíků po obou stranách, namočíme je do vidličkou našlehaných bílků a hned je smažíme v rozehřátém tuku.
Na větší porce použijeme veku.

Sýrové dukátky podáváme s nakrájenými rajskými jablíčky, paprikou a okurkou.

reklama

Poznámka k receptu

Chcete skutečně poznámku smazat?
Ano Ne
×

autor

Uvařil/a jsem recept
  • Přidat poznámku
  • Líbí se mi

    Dejte nám vědět,
    proč se vám recept nelíbil.

    ×
    Sdílet Připnout

    Přidat příspěvek k receptu Smažené sýrové dukátky

    Kliknutím na tlačítko Přidej příspěvek berete na vědomí, že dochází ke sbírání a zpracování osobních údajů. Více informací o zásadách ochrany osobních údajů najdete ZDE.