reklama
hledat uživatel
       
Přidat vlastní recept

Smažené masové koule plněné mozzarellou

Snadný recept na přípravu smažených masových kuliček z mletého masa plněných mozzarellou, které podáváme jako hlavní chod s bramborovou kaší a krátce orestovaným pórkem.


  • 4,2

    10×

    4,2 10
  • 45 min

Podobné recepty

Načíst další recepty

Ingredience

na ozdobu

podle chuti

podle potřeby



Nejlepší recepty a články

Palačinky

4,5 3 542 hodnocení

Klasické kuře na paprice

4,5 812 hodnocení

Jak žít s bezlepkovou dietou

16. 9. 2019

Bábovka

4,7 1 590 hodnocení

Bramboráky

4,3 46 659 hodnocení

6 nejlepších receptů na jablečný štrúdl

15. 9. 2019

Krémová brokolicová polévka 1

4,3 127 hodnocení

Segedínský guláš

3,2 2 164 hodnocení

Videorecept: Tradiční podzimní dýňová polévka podle šéfkuchaře

15. 9. 2019

Luxusní koprová omáčka

4,3 559 hodnocení

Smažené karbanátky

4,5 671 hodnocení

Recept na jakoukoli oslavu: Sýrová roláda krok za krokem

14. 9. 2019

Hustá květáková polévka s vejci a brambory

4,6 268 hodnocení

Zeleninové rizoto s kuřecím masem

4,3 532 hodnocení

Jak na pečení dortu

14. 9. 2019

Postup přípravy

Mleté maso osolíme, opepříme a promícháme s jogurtem. Jarní cibulku nasekáme nadrobno. Toastový chleba bez kůrek rozdrobíme a zvlhčíme vývarem. Mortadelu nakrájíme na jemné kostičky a mozzarellu necháme okapat.

K mletému masu přidáme jarní cibulku, prolisovaný česnek, zvlhčený toastový chleba a mortadelu. Směs řádně propracujeme, ochutíme oreganem a necháme asi 20 minut odležet. Z mleté masové směsi tvoříme mokrýma rukama koule ve velikosti golfového míčku, které plníme mozzarellovými třešničkami. Poté masové koule obalíme v trojobalu a usmažíme ve vyšší vrstvě oleje dozlatova.

Smažené masové koule plněné mozzarellou osušíme na ubrousku a ihned podáváme. Vhodnou přílohou je bramborová kaše a čerstvá nebo nakládaná zelenina.

Poznámka k receptu

Chcete skutečně poznámku smazat?
Ano Ne
×

autor

Uvařil/a jsem recept
  • Přidat poznámku
  • Líbí se mi

    Dejte nám vědět,
    proč se vám recept nelíbil.

    ×
    Sdílet Připnout

    Přidat příspěvek k receptu Smažené masové koule plněné mozzarellou

    Kliknutím na tlačítko Přidej příspěvek berete na vědomí, že dochází ke sbírání a zpracování osobních údajů. Více informací o zásadách ochrany osobních údajů najdete ZDE.