Recept na kuře smažené v zázvorově vinném těstíčku.
Hodnocení
2.8
/ 5 (697x)
Doba přípravy
30 min
Ingredience
olej
sůl
2 ks
vejce
1 ks
cibule
1 ks
kuře
1 lžička
maizena
2 lžíce
bílé víno
podle chuti
mletý zázvor
Postup přípravy
Vejce rozšleháme spolu s vínem, zázvorem, solí, maizenou a najemno nasekanou cibulí.
Kuře vykostíme a rozdělíme na osm dílů. Osolíme je a namáčíme v připraveném těstíčku.
Kuře po čínsku smažíme v rozpáleném oleji dozlatova.
Smažené kuře po čínsku podáváme s bílým chlebem a pálivým okurkovým salátem.