reklama
hledat uživatel
       

Vylepšili jsme pro Vás Vaření.cz, pomozte nám ho otestovat.

Vylepšili jsme pro Vás Vaření.cz

Kdykoliv se budete moci vrátit zpět na starší verzi tlačítkem v pravém horním rohu.

Přidat vlastní recept

3. místo v TOP 10

Fotografie receptu: Smažené karbanátky

Smažené karbanátky

Recept na tradiční smažené karbanátky z mletého masa.


  • 4,5

    803×

    4,4 803
  • 1 hod

  • 202×

Ingredience

podle potřeby



Energetická hodnota

1950 kJ / 465,8 kCal
(na 1 porci)

Nejlepší recepty a články

Palačinky

4,5 3 822 hodnocení

Klasické kuře na paprice

4,5 1 044 hodnocení

Čokoláda jako hlavní surovina: Dezerty a moučníky pro čokoholiky

25. 10. 2020

Bábovka

4,7 1 761 hodnocení

Bramboráky

4,3 46 856 hodnocení

Videorecept: Tradiční podzimní dýňová polévka podle šéfkuchaře

25. 10. 2020

Krémová brokolicová polévka 1

4,2 143 hodnocení

Segedínský guláš

3,3 2 221 hodnocení

Pečeme s jablky: Hraběnčiny řezy nikdy nezklamou!

25. 10. 2020

Luxusní koprová omáčka

4,3 616 hodnocení

Smažené karbanátky

4,5 803 hodnocení

Recept na výbornou bramboračku s houbami krok za krokem

25. 10. 2020

Hustá květáková polévka s vejci a brambory

4,6 295 hodnocení

Zeleninové rizoto s kuřecím masem

4,4 703 hodnocení

Kvíz: Jak dobře znáte světovou gastronomii?

25. 10. 2020

Postup přípravy

Mleté maso smícháme s vodou a necháme asi 30 minut v chladu odpočinout, aby bylo šťavnatější. Malou cibuli oloupeme a nasekáme najemno.

Pak přidáme vejce, pepř, kmín, majoránku, prolisovaný česnek nebo lžičku sušeného česneku, petrželku nebo pažitku, sůl, cibuli, mouku a strouhanku podle potřeby. Hmotu dobře propracujeme. Ze směsi tvarujeme karbanátky, které obalujeme ve strouhance. Karbanátky smažíme v rozehřátém tuku po obou stranách dozlatova.

Smažené karbanátky podáváme s bramborovou kaší, sypanou nakrájenou jarní cibulkou a doplníme čerstvou zeleninou. Smažené karbanátky podáváme ihned po usmažení, tak chutnají nejlépe.

Poznámka k receptu

Chcete skutečně poznámku smazat?
Ano Ne
×

autor

Uvařil/a jsem recept
  • Přidat poznámku
  • Líbí se mi

    Dejte nám vědět,
    proč se vám recept nelíbil.

    ×
    Sdílet Připnout

    Komentáře k receptu Smažené karbanátky

    Celkový počet komentářů: 196
    • barbra2 (tecka) t
      barbra2 (tecka) t

      Komentář k receptu Smažené karbanátky

      Nejlepší karbanátky jaké jsem jedla. :-)) recept všem váhajícím doporučuju

      24.09.2013 10:40:12

    • helča
      helča

      Komentář k receptu Smažené karbanátky

      BYLI BOBRÉ KARBÉNÁTKY?

      06.06.2013 17:37:55

      • .
        .

        Re: Komentář k receptu Smažené karbanátky

        dobrá čecha :D

        01.08.2013 09:16:21


    • Frantisek
      Frantisek

      Karbanátky podle tohoto receptu byly výborné. Pochválila mi je celá rodina.

      26.05.2013 13:17:12

    • Astheart
      Astheart

      Karbenátky

      Dělám podobně, jen přidávám namočenou a vyždímanou housku, kterou pomelu spolu s cibulí na masovém mlýnku. Obaluji pouze v mouce.

      25.02.2013 23:03:12

    • [BlAcK]RiDe_R
      [BlAcK]RiDe_R

      Karboše :)

      Ahoj.Jsem klučina kterému je 13.Ve škole na počítači jsme měli vyhledat recept na karbanátky s kaší a jablka v županu.Našel jsem tuto stránku.Teď jsem si recept přepsal do sešitu.V Pátek je budeme vařit.Určitě budou výtečné ;).




      [BlAcK]RiDe_R

      04.12.2012 16:19:19


    Nalezeno receptů: 196

    Přidat příspěvek k receptu Smažené karbanátky

    Kliknutím na tlačítko Přidej příspěvek berete na vědomí, že dochází ke sbírání a zpracování osobních údajů. Více informací o zásadách ochrany osobních údajů najdete ZDE.