reklama
hledat uživatel
       
Přidat vlastní recept

3. místo v TOP 10

Fotografie receptu: Smažené karbanátky

Smažené karbanátky

Recept na tradiční smažené karbanátky z mletého masa.


  • 4,5

    674×

    4,5 674
  • 1 hod

  • 197×

Ingredience

podle potřeby



Energetická hodnota

1950 kJ / 465,8 kCal
(na 1 porci)

Nejlepší recepty a články

Palačinky

4,5 3 562 hodnocení

Klasické kuře na paprice

4,5 828 hodnocení

Videorecept: Úžasně jednoduchý ovocný drobenkáč

22. 10. 2019

Bábovka

4,7 1 604 hodnocení

Bramboráky

4,3 46 671 hodnocení

Lněná semínka: Výživový poklad a superpotravina v našem jídelníčku

21. 10. 2019

Krémová brokolicová polévka 1

4,3 128 hodnocení

Segedínský guláš

3,2 2 170 hodnocení

Recept na domácí pizzu Margherita krok za krokem

21. 10. 2019

Luxusní koprová omáčka

4,3 567 hodnocení

Smažené karbanátky

4,5 674 hodnocení

Recept na jablečné lívance krok za krokem

20. 10. 2019

Hustá květáková polévka s vejci a brambory

4,6 269 hodnocení

Zeleninové rizoto s kuřecím masem

4,3 543 hodnocení

Recept na pečenou kachnu se zelím krok za krokem

19. 10. 2019

Postup přípravy

Mleté maso smícháme s vodou a necháme asi 30 minut v chladu odpočinout, aby bylo šťavnatější. Malou cibuli oloupeme a nasekáme najemno.

Pak přidáme vejce, pepř, kmín, majoránku, prolisovaný česnek nebo lžičku sušeného česneku, petrželku nebo pažitku, sůl, cibuli, mouku a strouhanku podle potřeby. Hmotu dobře propracujeme. Ze směsi tvarujeme karbanátky, které obalujeme ve strouhance. Karbanátky smažíme v rozehřátém tuku po obou stranách dozlatova.

Smažené karbanátky podáváme s bramborovou kaší, sypanou nakrájenou jarní cibulkou a doplníme čerstvou zeleninou. Smažené karbanátky podáváme ihned po usmažení, tak chutnají nejlépe.

Poznámka k receptu

Chcete skutečně poznámku smazat?
Ano Ne
×

autor

Uvařil/a jsem recept
  • Přidat poznámku
  • Líbí se mi

    Dejte nám vědět,
    proč se vám recept nelíbil.

    ×
    Sdílet Připnout

    Komentáře k receptu Smažené karbanátky

    Celkový počet komentářů: 149
    • krtecek
      krtecek

      WWW.pokrmy.estranky.cz

      21.02.2011 23:44:39

    • Andrea Papežová
      Andrea Papežová

      Karbenátky moc dobré;)Všichni si pochvalovali.I když jsem karboše vařila poprvé v životě:D;)

      14.09.2010 19:18:49

    • Venca
      Venca

      Jak tak koukám, tak jsem jedinej komu se to nepovedlo :D Až teď mě kamarád upozornil že jsem je zapomněl osolit :D

      18.07.2010 20:20:56


    • Alena Bartášková
      Alena Bartášková

      jednoduché a dobré

      07.07.2010 13:35:01

    • kkika.tynka
      kkika.tynka

      Mňamka...=oP

      Super!!! dochutila jsem petrželkou...=o)

      01.06.2010 14:41:56

    • Martin
      Martin

      Ja vzdycky jeden rozkrojim, kdyz jeste neni hotovej tak jeste tak minutku pockam na ty zbyli. Nebo je das nach chvili tak na 160° do trouby dokud ti s toho netece stava tak tam muzou byt . Kdyz delam velky karbanatky tak s 1/2 Kila 3 Kusy tak Je Opecu do Zlatova ze vsech stran a pak je hodim pri 180° na 10 minut do trouby. jeste se my nestalo ze by nebyli hotovy

      12.05.2010 21:32:28

    • Olushka
      Olushka

      Mozem len doporucit,fakt vyborny recept a napad s vodou-no na nezaplatenie.Moji chalani si pochutnali a to maju mlsne jazyciska tak im vsetko tak vyborne ako tieto karbanatky nechuti.Dakujem pekne za recept.

      11.04.2010 21:39:58

    • Sabrina
      Sabrina

      Můžu se zeptat, jak poznám že je karbanátek hotovy? me se stalo,ze jsem ho osmazila a zda se mi,ze je jeste vevnitr to maso červeny..správně nebo špatně,mam ho jeste dopect? diky za odpoved....

      16.09.2009 14:46:36

    • sophie
      sophie

      doporučuju !!!

      Výborný recept, opravdu jsme si všichni moc pochutnali. Doporučuju všem. Vychytávka s tou vodou je super, doteď jsem o tom neslyšela, trochu jsem se toho bála, ale zkusila jsem to a je to vážně skvělé!

      07.09.2008 14:05:46


    Nalezeno receptů: 149

    Přidat příspěvek k receptu Smažené karbanátky

    Kliknutím na tlačítko Přidej příspěvek berete na vědomí, že dochází ke sbírání a zpracování osobních údajů. Více informací o zásadách ochrany osobních údajů najdete ZDE.