reklama
hledat uživatel
       
Přidat vlastní recept

3. místo v TOP 10

Fotografie receptu: Smažené karbanátky

Smažené karbanátky

Recept na tradiční smažené karbanátky z mletého masa.


  • 4,5

    707×

    4,5 707
  • 1 hod

  • 198×

Podobné recepty

Načíst další recepty

Ingredience

podle potřeby



Energetická hodnota

1950 kJ / 465,8 kCal
(na 1 porci)

Nejlepší recepty a články

Palačinky

4,5 3 621 hodnocení

Klasické kuře na paprice

4,5 878 hodnocení

Šéfkuchařův videorecept: Jak na nakládaný sýr, kterým oslníte nejednu návštěvu?

18. 1. 2020

Bábovka

4,7 1 625 hodnocení

Bramboráky

4,3 46 706 hodnocení

6 nejlepších receptů na jablečný štrúdl

17. 1. 2020

Krémová brokolicová polévka 1

4,3 129 hodnocení

Segedínský guláš

3,3 2 181 hodnocení

Luštěninové rigatoni s cuketou a parmazánem krok za krokem

16. 1. 2020

Luxusní koprová omáčka

4,3 576 hodnocení

Smažené karbanátky

4,5 707 hodnocení

Masopustní hodování - zabijačkový guláš, tlačenka a výborné sádlo jako za starých časů

15. 1. 2020

Hustá květáková polévka s vejci a brambory

4,6 276 hodnocení

Zeleninové rizoto s kuřecím masem

4,3 581 hodnocení

Videorecept: Kuřecí prsa plněná sýrem

15. 1. 2020

Postup přípravy

Mleté maso smícháme s vodou a necháme asi 30 minut v chladu odpočinout, aby bylo šťavnatější. Malou cibuli oloupeme a nasekáme najemno.

Pak přidáme vejce, pepř, kmín, majoránku, prolisovaný česnek nebo lžičku sušeného česneku, petrželku nebo pažitku, sůl, cibuli, mouku a strouhanku podle potřeby. Hmotu dobře propracujeme. Ze směsi tvarujeme karbanátky, které obalujeme ve strouhance. Karbanátky smažíme v rozehřátém tuku po obou stranách dozlatova.

Smažené karbanátky podáváme s bramborovou kaší, sypanou nakrájenou jarní cibulkou a doplníme čerstvou zeleninou. Smažené karbanátky podáváme ihned po usmažení, tak chutnají nejlépe.

Poznámka k receptu

Chcete skutečně poznámku smazat?
Ano Ne
×

autor

Uvařil/a jsem recept
  • Přidat poznámku
  • Líbí se mi

    Dejte nám vědět,
    proč se vám recept nelíbil.

    ×
    Sdílet Připnout

    Komentáře k receptu Smažené karbanátky

    Celkový počet komentářů: 149
    • Ivan
      Ivan

      Smažené karbanátky

      Já to dělám podle starého receptu.
      Sýr patří pouze do holanďana....
      Jinak cibulka na jemno, marjána, sůl, pepř, ml. kmín jen špetku, trochu mléka, vejce, strouhanku taky trochu aby byly nadýchanější. Jinak jsou jako podešev, tuhé a suché. Pak jen strouhanku a vyválet. Hotovo :-)

      02.09.2019 23:53:47

    • bastler
      bastler

      Pokud se recept někomu nezdá nemusí jej zkoušet. Tak to funguje! Nikdy bych nevěřil kolik negramotů má tu drzost něco někam psát bez znalosti češtiny. O dobytku který se ukájí vulgaritami už ani nemluvím.

      10.08.2019 22:47:12

    • X
      X

      Recept se mi nelíbí

      Je tam spousta chyb a nedostatků...

      08.06.2019 09:27:56


      • p3p3
        p3p3

        Re: Recept se mi nelíbí

        To je informace, podle toho se nic nedovím, já jsem je podle toho udělal a jsem naprosto spokojený....-)

        20.06.2019 10:18:03

    • X
      X

      Recept se mi nelíbí

      Je tam spousta chyb a nedostatků...

      08.06.2019 09:27:46

    • Buran
      Buran

      Tak tenle recept mohl napsat jen naprosty debil,nebo cubka zasrana

      29.03.2019 15:14:32


    Nalezeno receptů: 149

    Přidat příspěvek k receptu Smažené karbanátky

    Kliknutím na tlačítko Přidej příspěvek berete na vědomí, že dochází ke sbírání a zpracování osobních údajů. Více informací o zásadách ochrany osobních údajů najdete ZDE.