reklama
hledat uživatel
       
Přidat vlastní recept

3. místo v TOP 10

Fotografie receptu: Smažené karbanátky

Smažené karbanátky

Recept na tradiční smažené karbanátky z mletého masa.


  • 4,5

    651×

    4,5 651
  • 1 hod

  • 195×

Podobné recepty

Načíst další recepty

Ingredience

podle potřeby



Energetická hodnota

1950 kJ / 465,8 kCal
(na 1 porci)

Postup přípravy

Mleté maso smícháme s vodou a necháme asi 30 minut v chladu odpočinout, aby bylo šťavnatější. Malou cibuli oloupeme a nasekáme najemno.

Pak přidáme vejce, pepř, kmín, majoránku, prolisovaný česnek nebo lžičku sušeného česneku, petrželku nebo pažitku, sůl, cibuli, mouku a strouhanku podle potřeby. Hmotu dobře propracujeme. Ze směsi tvarujeme karbanátky, které obalujeme ve strouhance. Karbanátky smažíme v rozehřátém tuku po obou stranách dozlatova.

Smažené karbanátky podáváme s bramborovou kaší, sypanou nakrájenou jarní cibulkou a doplníme čerstvou zeleninou. Smažené karbanátky podáváme ihned po usmažení, tak chutnají nejlépe.

reklama

Poznámka k receptu

Chcete skutečně poznámku smazat?
Ano Ne
×

autor

Uvařil/a jsem recept
  • Přidat poznámku
  • Líbí se mi

    Dejte nám vědět,
    proč se vám recept nelíbil.

    ×
    Sdílet Připnout

    Komentáře k receptu Smažené karbanátky

    Celkový počet komentářů: 144
    • X
      X

      Recept se mi nelíbí

      Je tam spousta chyb a nedostatků...

      08.06.2019 09:27:56

      • p3p3
        p3p3

        Re: Recept se mi nelíbí

        To je informace, podle toho se nic nedovím, já jsem je podle toho udělal a jsem naprosto spokojený....-)

        20.06.2019 10:18:03

    • X
      X

      Recept se mi nelíbí

      Je tam spousta chyb a nedostatků...

      08.06.2019 09:27:46


    • dominikaruzova
      dominikaruzova

      Karbanátky

      Já jsem přidala plnotučnou hořčici a je to ješte lepší.

      26.05.2019 15:06:57

    • Robert Chovanec
      Robert Chovanec

      Dal jsem více česneku a vynechal mouku a nemůžu si stěžovat.

      07.04.2019 12:34:57

    • Buran
      Buran

      Tak tenle recept mohl napsat jen naprosty debil,nebo cubka zasrana

      29.03.2019 15:14:32

    • Vladimír
      Vladimír

      komentář k receptu

      Dobrý recept,doma místo mouky,nebo strouhanky dávám nakrájený rohlí namočený v mléce-20minut.Na sádle osmahnu cibulku,česnek,hladkolistou petrželku.Všecno smíchám dohromady,udělám karboše,smažím na sádle.Maso=je mi jedno jaké mám doma,takové použiju=králík,vepřové hovězí,smíchané s uzeným.Vyzkoušené 50 let přátelé

      26.10.2018 20:52:05

    Nalezeno receptů: 144

    Přidat příspěvek k receptu Smažené karbanátky

    Kliknutím na tlačítko Přidej příspěvek berete na vědomí, že dochází ke sbírání a zpracování osobních údajů. Více informací o zásadách ochrany osobních údajů najdete ZDE.