reklama
hledat uživatel
       
Přidat vlastní recept

3. místo v TOP 10

Fotografie receptu: Smažené karbanátky

Smažené karbanátky

Recept na tradiční smažené karbanátky z mletého masa.


  • 4,5

    640×

    4,5 640
  • 1 hod

  • 194×

Ingredience

podle potřeby



Energetická hodnota

1950 kJ / 465,8 kCal
(na 1 porci)

Postup přípravy

Mleté maso smícháme s vodou a necháme asi 30 minut v chladu odpočinout, aby bylo šťavnatější. Malou cibuli oloupeme a nasekáme najemno.

Pak přidáme vejce, pepř, kmín, majoránku, prolisovaný česnek nebo lžičku sušeného česneku, petrželku nebo pažitku, sůl, cibuli, mouku a strouhanku podle potřeby. Hmotu dobře propracujeme. Ze směsi tvarujeme karbanátky, které obalujeme ve strouhance. Karbanátky smažíme v rozehřátém tuku po obou stranách dozlatova.

Smažené karbanátky podáváme s bramborovou kaší, sypanou nakrájenou jarní cibulkou a doplníme čerstvou zeleninou. Smažené karbanátky podáváme ihned po usmažení, tak chutnají nejlépe.

reklama

Poznámka k receptu

Chcete skutečně poznámku smazat?
Ano Ne
×

autor

Uvařil/a jsem recept
  • Přidat poznámku
  • Líbí se mi

    Dejte nám vědět,
    proč se vám recept nelíbil.

    ×
    Sdílet Připnout

    Komentáře k receptu Smažené karbanátky

    Celkový počet komentářů: 139
    • jetasym
      jetasym

      Komentář k receptu Smažené karbanátky

      mohu doporučit výborné

      15.10.2013 20:15:30

    • Rudolf
      Rudolf

      Moc dobré..

      .. a jednoduché. Doporučuji a dávám 5 hvězdiček.

      11.10.2013 15:50:30

    • barbra2 (tecka) t
      barbra2 (tecka) t

      Komentář k receptu Smažené karbanátky

      Nejlepší karbanátky jaké jsem jedla. :-)) recept všem váhajícím doporučuju

      24.09.2013 10:40:12


    • helča
      helča

      Komentář k receptu Smažené karbanátky

      BYLI BOBRÉ KARBÉNÁTKY?

      06.06.2013 17:37:55

    • Frantisek
      Frantisek

      Karbanátky podle tohoto receptu byly výborné. Pochválila mi je celá rodina.

      26.05.2013 13:17:12

    • [BlAcK]RiDe_R
      [BlAcK]RiDe_R

      Karboše :)

      Ahoj.Jsem klučina kterému je 13.Ve škole na počítači jsme měli vyhledat recept na karbanátky s kaší a jablka v županu.Našel jsem tuto stránku.Teď jsem si recept přepsal do sešitu.V Pátek je budeme vařit.Určitě budou výtečné ;).




      [BlAcK]RiDe_R

      04.12.2012 16:19:19

    Nalezeno receptů: 139

    Přidat příspěvek k receptu Smažené karbanátky

    Kliknutím na tlačítko Přidej příspěvek berete na vědomí, že dochází ke sbírání a zpracování osobních údajů. Více informací o zásadách ochrany osobních údajů najdete ZDE.