reklama
hledat uživatel
       
Přidat vlastní recept

3. místo v TOP 10

Fotografie receptu: Smažené karbanátky

Smažené karbanátky

Recept na tradiční smažené karbanátky z mletého masa.


  • 4,5

    644×

    4,5 644
  • 1 hod

  • 194×

Podobné recepty

Načíst další recepty

Ingredience

podle potřeby



Energetická hodnota

1950 kJ / 465,8 kCal
(na 1 porci)

Postup přípravy

Mleté maso smícháme s vodou a necháme asi 30 minut v chladu odpočinout, aby bylo šťavnatější. Malou cibuli oloupeme a nasekáme najemno.

Pak přidáme vejce, pepř, kmín, majoránku, prolisovaný česnek nebo lžičku sušeného česneku, petrželku nebo pažitku, sůl, cibuli, mouku a strouhanku podle potřeby. Hmotu dobře propracujeme. Ze směsi tvarujeme karbanátky, které obalujeme ve strouhance. Karbanátky smažíme v rozehřátém tuku po obou stranách dozlatova.

Smažené karbanátky podáváme s bramborovou kaší, sypanou nakrájenou jarní cibulkou a doplníme čerstvou zeleninou. Smažené karbanátky podáváme ihned po usmažení, tak chutnají nejlépe.

reklama

Poznámka k receptu

Chcete skutečně poznámku smazat?
Ano Ne
×

autor

Uvařil/a jsem recept
  • Přidat poznámku
  • Líbí se mi

    Dejte nám vědět,
    proč se vám recept nelíbil.

    ×
    Sdílet Připnout

    Komentáře k receptu Smažené karbanátky

    Celkový počet komentářů: 140
    • Hana
      Hana

      Ted je delam a s michal a jsem mlete s cervenou cibuli, koriandrem a zralym syrem tak jsem zvedava

      23.09.2015 18:20:09

    • monulinka59
      monulinka59

      Komentář k receptu Smažené karbanátky

      výborné

      21.08.2015 13:10:04

    • Daninek
      Daninek

      SMAŽENÉ KARBANÁTKY

      Výborný recept. Měla jsem doma kousek kapusty, tak jsem ji uvařenou do karbanátků přidala. Na chuti to nic neubralo, zato toho bylo víc. Moc jsme si pochutnali

      20.03.2015 06:59:07


    • :)
      :)

      Komentář k receptu Smažené karbanátky

      poprvé se povedli na 1 .. :))

      23.02.2015 10:17:04

    • games158
      games158

      Komentář k receptu Smažené karbanátky

      vypadá to IN

      06.01.2015 18:55:40

    Nalezeno receptů: 140

    Přidat příspěvek k receptu Smažené karbanátky

    Kliknutím na tlačítko Přidej příspěvek berete na vědomí, že dochází ke sbírání a zpracování osobních údajů. Více informací o zásadách ochrany osobních údajů najdete ZDE.