reklama
hledat uživatel
       
Přidat vlastní recept

3. místo v TOP 10

Fotografie receptu: Smažené karbanátky

Smažené karbanátky

Recept na tradiční smažené karbanátky z mletého masa.


  • 4,5

    673×

    4,5 673
  • 1 hod

  • 197×

Podobné recepty

Načíst další recepty

Ingredience

podle potřeby



Energetická hodnota

1950 kJ / 465,8 kCal
(na 1 porci)

Nejlepší recepty a články

Palačinky

4,5 3 559 hodnocení

Klasické kuře na paprice

4,5 826 hodnocení

Hraběnčiny řezy krok za krokem

18. 10. 2019

Bábovka

4,7 1 601 hodnocení

Bramboráky

4,3 46 669 hodnocení

Vydatná italská polévka Minestrone krok za krokem

17. 10. 2019

Krémová brokolicová polévka 1

4,3 128 hodnocení

Segedínský guláš

3,2 2 170 hodnocení

Jablečný ocet - to nejlepší z přírody

17. 10. 2019

Luxusní koprová omáčka

4,3 566 hodnocení

Smažené karbanátky

4,5 673 hodnocení

Domácí věnečky krok za krokem

16. 10. 2019

Hustá květáková polévka s vejci a brambory

4,6 269 hodnocení

Zeleninové rizoto s kuřecím masem

4,3 541 hodnocení

Tip na zdravou a rychlou večeři: Italské rizoto s rajčaty

15. 10. 2019

Postup přípravy

Mleté maso smícháme s vodou a necháme asi 30 minut v chladu odpočinout, aby bylo šťavnatější. Malou cibuli oloupeme a nasekáme najemno.

Pak přidáme vejce, pepř, kmín, majoránku, prolisovaný česnek nebo lžičku sušeného česneku, petrželku nebo pažitku, sůl, cibuli, mouku a strouhanku podle potřeby. Hmotu dobře propracujeme. Ze směsi tvarujeme karbanátky, které obalujeme ve strouhance. Karbanátky smažíme v rozehřátém tuku po obou stranách dozlatova.

Smažené karbanátky podáváme s bramborovou kaší, sypanou nakrájenou jarní cibulkou a doplníme čerstvou zeleninou. Smažené karbanátky podáváme ihned po usmažení, tak chutnají nejlépe.

Poznámka k receptu

Chcete skutečně poznámku smazat?
Ano Ne
×

autor

Uvařil/a jsem recept
  • Přidat poznámku
  • Líbí se mi

    Dejte nám vědět,
    proč se vám recept nelíbil.

    ×
    Sdílet Připnout

    Komentáře k receptu Smažené karbanátky

    Celkový počet komentářů: 149
    • Ivan
      Ivan

      Smažené karbanátky

      Já to dělám podle starého receptu.
      Sýr patří pouze do holanďana....
      Jinak cibulka na jemno, marjána, sůl, pepř, ml. kmín jen špetku, trochu mléka, vejce, strouhanku taky trochu aby byly nadýchanější. Jinak jsou jako podešev, tuhé a suché. Pak jen strouhanku a vyválet. Hotovo :-)

      02.09.2019 23:53:47

    • bastler
      bastler

      Pokud se recept někomu nezdá nemusí jej zkoušet. Tak to funguje! Nikdy bych nevěřil kolik negramotů má tu drzost něco někam psát bez znalosti češtiny. O dobytku který se ukájí vulgaritami už ani nemluvím.

      10.08.2019 22:47:12

    • X
      X

      Recept se mi nelíbí

      Je tam spousta chyb a nedostatků...

      08.06.2019 09:27:56


      • p3p3
        p3p3

        Re: Recept se mi nelíbí

        To je informace, podle toho se nic nedovím, já jsem je podle toho udělal a jsem naprosto spokojený....-)

        20.06.2019 10:18:03

    • X
      X

      Recept se mi nelíbí

      Je tam spousta chyb a nedostatků...

      08.06.2019 09:27:46

    • Buran
      Buran

      Tak tenle recept mohl napsat jen naprosty debil,nebo cubka zasrana

      29.03.2019 15:14:32


    Nalezeno receptů: 149

    Přidat příspěvek k receptu Smažené karbanátky

    Kliknutím na tlačítko Přidej příspěvek berete na vědomí, že dochází ke sbírání a zpracování osobních údajů. Více informací o zásadách ochrany osobních údajů najdete ZDE.