reklama
hledat uživatel
       

Smažená cuketa

V našich kuchyních je stále více oblíbená cuketa. Zkuste si ji připravit podle našeho receptu - smaženou.


  • 3,3

    269×

    3,2 269
  • 45 min

  • 14×

Podobné recepty

Načíst další recepty

Ingredience

na ozdobu

trojobal



Nejlepší recepty a články

Palačinky

4,5 3 581 hodnocení

Klasické kuře na paprice

4,5 842 hodnocení

Recept na plněné pečené brambory krok za krokem

19. 11. 2019

Bábovka

4,7 1 612 hodnocení

Bramboráky

4,3 46 688 hodnocení

Vánoce plné kalorických nástrah aneb jak nepřibrat

19. 11. 2019

Krémová brokolicová polévka 1

4,3 129 hodnocení

Segedínský guláš

3,3 2 175 hodnocení

Jak správně připravit těsto na páje?

18. 11. 2019

Luxusní koprová omáčka

4,3 573 hodnocení

Smažené karbanátky

4,5 686 hodnocení

Recept na smažené plněné žampiony krok za krokem

18. 11. 2019

Hustá květáková polévka s vejci a brambory

4,6 272 hodnocení

Zeleninové rizoto s kuřecím masem

4,3 556 hodnocení

Perníkové chaloupky na hrneček krok za krokem

17. 11. 2019

Postup přípravy

Cuketu opláchneme, oloupeme a podélně rozkrojíme. Zbavíme jader a pokrájíme asi na 1 cm silné plátky (půlměsíčky).

Takto připravenou cuketu obalíme v trojobalu. Podle chuti můžeme cuketu okořenit grilovacím kořením nebo česnekem, ale nesolíme ji. Sůl uvolňuje šťávy a cuketa by byla před smažením rozmočená.

Cuketu smažíme nejlépe ve fritovacím hrnci dozlatova.

Solíme při podávání. Smaženou cuketu podáváme s vařenými brambory a zeleninou.

Poznámka k receptu

Chcete skutečně poznámku smazat?
Ano Ne
×

autor

Uvařil/a jsem recept
  • Přidat poznámku
  • Líbí se mi

    Dejte nám vědět,
    proč se vám recept nelíbil.

    ×
    Sdílet Připnout

    Komentáře k receptu Smažená cuketa

    Celkový počet komentářů: 9
    • donlabuznik
      donlabuznik

      Komentář k receptu Smažená cuketa

      Ahoj, velkou cuketovou úrodu máme opravdu každý rok, já si raději cuketu vždy pogriluji, vznikne z toho opravdu super jídlo, které má ráda celá rodina. Nejčastěji postupuji dle receptu z http://www.grilykrby.cz/recept y-na-grilovani/grilovana-zelen ina/grilovane-zavitky-z-cukety /

      14.04.2018 23:50:25

    • Frasmo
      Frasmo

      Prima bašta

      Osvědčili se mi plátky 1 cm, lépe drží pohromadě. Ty půlcentimetrové se snadno rozblemcají a nevypadají hezky. S tatarkou jsou výborné.

      21.11.2017 20:24:42

    • Michaela
      Michaela

      Mňam jdu vařit. Mám tu tři cukety. Takže jednu vyzkoušíme takhle :-)
      děkuji za recptík a fotky vypadají moc lákavě. Tak snad se podaří

      27.07.2012 14:24:31


    • sarkiska
      sarkiska

      Cuketu takto smažíme také, s bramborama - já jen samotné a k tomu tatarku (samozřejmě Hellmanns). Také cuketu dost často griluji jen tak v troubě - potřebou olivovým olejem a kořením s česnekem. Nebo jí plním různými náplněmi - stačí rozkrojit, vydlabat a naplnit čímkoli vás napadne. Určitě doporučuji posypat parmazánem.

      07.08.2011 17:33:26

    • Pajazl73
      Pajazl73

      Doporučuji i jen jako chuťovku .

      06.08.2011 21:24:59

    • marjah
      marjah

      Já cuketu smažím bez obalování - pouze posypanou grilovacím, nebo jiným, kořením. To je lahůdka! (výborné je např. koření "americké brambory" - je bez jakýchkoliv "éček" a chutná skvěle)

      02.08.2007 13:10:10

    • martina
      martina

      je lepší nakrájet na slabší plátky( cca 0,5 cm), je s tím víc obalování,ale je to mnohem chutnější, protože centimetrový plátek se pořádně nepropeče...

      15.08.2006 08:33:09

    • doktor
      doktor

      Již jsem s cuketama pracoval,vím,že je důležité jak jsou staré,nebo "zralé".Dle povahy Vašeho receptu,vyndání jader a nakrájení používáte starší.Já je většinou dostávám "darem"od sousedů ze zahrádky.Teď již vím jak na ně,Váš recept si dávám do archivu. Děkuji.

      15.08.2006 06:59:13


    Nalezeno receptů: 9

    Přidat příspěvek k receptu Smažená cuketa

    Kliknutím na tlačítko Přidej příspěvek berete na vědomí, že dochází ke sbírání a zpracování osobních údajů. Více informací o zásadách ochrany osobních údajů najdete ZDE.