reklama
hledat uživatel
       

Vylepšili jsme pro Vás Vaření.cz, pomozte nám ho otestovat.

Vylepšili jsme pro Vás Vaření.cz

Kdykoliv se budete moci vrátit zpět na starší verzi tlačítkem v pravém horním rohu.

Přidat vlastní recept

Šlehačková bábovka s karamelkami

Jednoduchá a rychlá smetanová bábovka s chutí karamelu.


  • 4,1

    33×

    4 33
  • 1 hod

Podobné recepty

Načíst další recepty

Ingredience

na ozdobu



Nejlepší recepty a články

Palačinky

4,5 3 822 hodnocení

Klasické kuře na paprice

4,5 1 044 hodnocení

Rychlé a zdravé mlsání na halloweenskou párty? Zkuste si doma vyrobit gumové medvídky jen ze tří ingrediencí!

28. 10. 2020

Bábovka

4,7 1 763 hodnocení

Bramboráky

4,3 46 856 hodnocení

Recept na houbovou bramborovou polévku krok za krokem

27. 10. 2020

Krémová brokolicová polévka 1

4,2 143 hodnocení

Segedínský guláš

3,3 2 221 hodnocení

Videorecept: Domácí sekaná z krůtího masa doladěná k dokonalosti

27. 10. 2020

Luxusní koprová omáčka

4,3 617 hodnocení

Smažené karbanátky

4,5 803 hodnocení

Chutě babího léta od pondělí do pátku

26. 10. 2020

Hustá květáková polévka s vejci a brambory

4,6 296 hodnocení

Zeleninové rizoto s kuřecím masem

4,4 704 hodnocení

KVÍZ: Vyznáte se v houbách? Prověřte si znalosti v našem testu

26. 10. 2020

Postup přípravy

Žloutky s cukrem vyšleháme do světlé pěny. Přidáme smetanu, citronovou (pomerančovou) kůru i šťávu, vanilkový cukr a promícháme. Pak vmícháme mouku smíchanou s práškem do pečiva a nakonec sníh.

Těsto rozdělíme na tři části. Jednu necháme bílou, druhou obarvíme kakaem (nebo ochutíme skořicí) a do třetí vmícháme nahrubo nastrouhané karamelky.

Formu vymažeme i vysypeme a střídavě naplníme těstem. Těsto uhladíme směrem od prostředka ke krajům.

Šlehačkovou bábovku s karamelkami pečeme v předehřáté troubě asi 45 minut na 180°C. 10 minut před dokončením bábovku špejlí vyzkoušíme (jestli moc nelepí) a formu přikryjeme alobalem.

Bábovku necháme ve formě částečně vychladnout a pak ji vyklopíme. Zcela vychladlou bábovku přelijeme rozpuštěnou čokoládovou polevou.

Poznámka k receptu

Chcete skutečně poznámku smazat?
Ano Ne
×

autor

Uvařil/a jsem recept
  • Přidat poznámku
  • Líbí se mi

    Dejte nám vědět,
    proč se vám recept nelíbil.

    ×
    Sdílet Připnout

    Komentáře k receptu Šlehačková bábovka s karamelkami

    Celkový počet komentářů: 5
    • Háňa
      Háňa

      Tak jsem konečně upekla správnou bábovku. Píšete 10 karamelek, ale mně těsto vyteklo i při 5 karamelkách. Úplně stačí 3 karamelky. Těsto si rozdělím na 3 části. Dvě menší a jedna větší. První malou část nechám světlou a naliju do formy. Druhou malou část obarvím kakaem. Do třetí větší části zamíchám 3 nastrouhané karamelky a trošku skořice. Nic mi nevyteče, bábovka se krásně vyklopí a je moc dobrá. U nás je okamžitě pryč. Opravdu mi to s 10-ti karamelkami nešlo, 3 jsou akorát. Používám ty podlouhlé polské. Dají se koupit v Kauflandu i v Hyper -
      albertu. Přidávám fotky.

      15.04.2011 22:03:02

    • Háňa
      Háňa

      Ráda bych se zeptala, jak jste strouhala karamelky ? Bábovku jsem pekla již delší dobu před Vánoci. Byla dobrá, ale karamelky se mi špatně strouhaly a pak mi jakoby prolezly do vršku bábovky.

      02.01.2010 22:43:21

      • .Renča.
        .Renča.

        Re: karamelky

        Kupuji karamelky v Lidlu (polské) a nechávám je ztvrdnout (vyndám je ze sáčku). Měly by zůstat ve své třetině těsta a necestovat !

        02.01.2010 23:16:30



    Nalezeno receptů: 5

    Přidat příspěvek k receptu Šlehačková bábovka s karamelkami

    Kliknutím na tlačítko Přidej příspěvek berete na vědomí, že dochází ke sbírání a zpracování osobních údajů. Více informací o zásadách ochrany osobních údajů najdete ZDE.