reklama
hledat uživatel
       
Přidat vlastní recept

1. místo v TOP 10

Fotografie receptu: Slaný závin se zeleninou, sýrem a hořčicí

Slaný závin se zeleninou, sýrem a hořčicí

Zajímavé propojení cibule a kysaného zelí s hořčicí a sýrem vytváří zajímavou svačinku téměř pro každou příležitost.


  • 4,7

    275×

    4,6 275
  • 45 min

Podobné recepty

Načíst další recepty

Postup přípravy

Zeleninu očistíme a nakrájíme na drobno nebo na nudličky. Na pánvi na troše oleje osmahneme cibule. Po pár minutách přidáme papriku a pórek a smažíme, dokud cibule není zlatavá. Poté pánev odstavíme.

Hladkou moukou si posypeme vál a listové těsto rozválíme. Těsto pomažeme hořčicí, na kterou naskládáme plátkový tvrdý sýr.

Potom dokončíme náplň a to tak, že do zeleninové směsi z pánve přidáme kysané zelí. Používám kysané zelí s mrkví, ale jde to i bez mrkve. Dále přidáme 2 rozšlehaná vejce a 2 lžíce plnotučné hořčice. Vše promícháme a poté dáme na plátkový sýr. Vše okořeníme mletým pepřem a drceným kmínem. Těsto svineme v závin, který pak položíme na plech vyložený pečícím papírem.

Slaný závin se zeleninou, sýrem a hořčicí položený na plechu potřeme vejcem a posypeme ho hrubozrnnou solí a kmínem. Nakonec dáme péct do vyhřáté trouby.

Slaný závin se zeleninou, sýrem a hořčicí můžeme podávat jak teplý, tak studený.

reklama

Poznámka k receptu

Chcete skutečně poznámku smazat?
Ano Ne
×

autor

Uvařil/a jsem recept
  • Přidat poznámku
  • Líbí se mi

    Dejte nám vědět,
    proč se vám recept nelíbil.

    ×
    Sdílet Připnout

    Komentáře k receptu Slaný závin se zeleninou, sýrem a hořčicí

    Celkový počet komentářů: 3
    • Jolanka
      Jolanka

      Verčo, to vypadá opravdu lákavě!! Hned bych si dala, myslím, že to co nejdříve vyzkouším!!

      28.05.2009 11:46:27

    • lydie6185
      lydie6185

      tento recept je velice dobry a postup s obrazky je velmi napomoctny...u vas dostanete 1 a usa a*...dekuji

      27.05.2009 02:29:18

      • Veruuu
        Veruuu

        Re: vyborny

        Děkuji, jsem ráda, že Vám chutnal... :-)

        27.05.2009 20:51:14


    Nalezeno receptů: 3

    Přidat příspěvek k receptu Slaný závin se zeleninou, sýrem a hořčicí

    Kliknutím na tlačítko Přidej příspěvek berete na vědomí, že dochází ke sbírání a zpracování osobních údajů. Více informací o zásadách ochrany osobních údajů najdete ZDE.