reklama
hledat uživatel
       
Přidat vlastní recept

Slaný závin co dům dal

Praktický recept na kynutý slaný závin naplněný tím, co najdeme doma. Fantazii se meze nekladou a lze použít v podstatě cokoliv.


  • 4,0

    4 4
  • 1 hod

Podobné recepty

Načíst další recepty

Postup přípravy

Hladkou mouku nasypeme do misky a uprostřed vytvoříme důlek, do kterého rozdrolíme droždí, zalijeme trochou vlažného mléka a necháme vzejít kvásek. Poté přilijeme do mouky zbytek mléka, přidáme sůl a olej a zpracujeme. V případě, že se těsto lepí, lze přisypat trochu mouky.

Těsto rozdělíme na dvě půlky. Z každé vyválíme plát obdélníkového tvaru přibližně 3 mm silný. Česnek oloupeme a protlačíme. Rozválené těsto potřeme troškou kečupu a přidáme česnek, aby byl rovnoměrně.

Následně pokládáme kolečka salámu podle chuti, například jsem použila vysočinu. Dále posypeme strouhaným sýrem a poklademe kolečky mozzarelly. Nakonec posypeme přibližně dvěma lžičkami grilovacího koření pro každý závin.

Těsto i s přísadami zavineme, položíme na plech s pečícím papírem a potřeme rozšlehaným žloutkem. Závin pečeme v troubě asi 40 minut nebo dozlatova při teplotě 170 °C

Slaný závin co dům dal se hodí jako večeře, svačina nebo jako pohoštění pro přátele. Je dobrý ve studeném i v teplém stavu.

reklama

Poznámka k receptu

Chcete skutečně poznámku smazat?
Ano Ne
×

autor

Uvařil/a jsem recept
  • Přidat poznámku
  • Líbí se mi

    Dejte nám vědět,
    proč se vám recept nelíbil.

    ×
    Sdílet Připnout

    Přidat příspěvek k receptu Slaný závin co dům dal

    Kliknutím na tlačítko Přidej příspěvek berete na vědomí, že dochází ke sbírání a zpracování osobních údajů. Více informací o zásadách ochrany osobních údajů najdete ZDE.