reklama
hledat uživatel
       
Přidat vlastní recept

Slaný koláč s květákovou náplní

Velmi jednoduchý a výborný koláč s náplní květáku, slaniny i žampionů.


  • 4,3

    4,3 6
  • 1 hod

Podobné recepty

Načíst další recepty

Ingredience



Nejlepší recepty a články

Palačinky

4,5 3 562 hodnocení

Klasické kuře na paprice

4,5 828 hodnocení

Videorecept: Úžasně jednoduchý ovocný drobenkáč

22. 10. 2019

Bábovka

4,7 1 604 hodnocení

Bramboráky

4,3 46 671 hodnocení

Lněná semínka: Výživový poklad a superpotravina v našem jídelníčku

21. 10. 2019

Krémová brokolicová polévka 1

4,3 128 hodnocení

Segedínský guláš

3,2 2 170 hodnocení

Recept na domácí pizzu Margherita krok za krokem

21. 10. 2019

Luxusní koprová omáčka

4,3 567 hodnocení

Smažené karbanátky

4,5 674 hodnocení

Recept na jablečné lívance krok za krokem

20. 10. 2019

Hustá květáková polévka s vejci a brambory

4,6 270 hodnocení

Zeleninové rizoto s kuřecím masem

4,3 543 hodnocení

Recept na pečenou kachnu se zelím krok za krokem

19. 10. 2019

Postup přípravy

Obě těsta vyválíme na slabé pláty. Jeden plát těsta vložíme do vyložené nebo vymazané kulaté formy. Zarovnáme okraje a těsto vidličkou propícháme.

Omytý květák rozdělíme na menší růžičky a uvaříme v osolené vodě do změknutí.
Slaninu nakrájíme na kostičky a orestujeme do křupava na pánvi bez přidání oleje. Pak ji podlijeme trochou vývaru a přidáme žampiony nakrájené na plátky. Přikryjeme a dusíme do změknutí. Podle potřeby podléváme.

Hotové květákové růžičky slijeme a šťouchadlem na brambory rozmačkáme. Osolíme je, opepříme a přidáme slaninu se žampiony, petrželku nebo pažitku, špetku muškátového oříšku a ještě jednou promícháme.

Květákovou směs vložíme do připravené formy s těstem a zalijeme vejci rozšlehanými se smetanou. Koláč přikryjeme dalším těstem a okraje dobře spojíme. Koláč propícháme, pomažeme žloutkem a dáme pomalu zapéct. Pečeme asi 40 minut dozlatova. Hotový koláč s květákovou náplní necháme trochu vychladnout.

Slaný koláč s květákovou náplní podáváme jako chuťovku, ale i jako hlavní chod. Nejlépe vlažný.

Poznámka k receptu

Chcete skutečně poznámku smazat?
Ano Ne
×

autor

Uvařil/a jsem recept
  • Přidat poznámku
  • Líbí se mi

    Dejte nám vědět,
    proč se vám recept nelíbil.

    ×
    Sdílet Připnout

    Přidat příspěvek k receptu Slaný koláč s květákovou náplní

    Kliknutím na tlačítko Přidej příspěvek berete na vědomí, že dochází ke sbírání a zpracování osobních údajů. Více informací o zásadách ochrany osobních údajů najdete ZDE.