reklama
hledat uživatel
       
Přidat vlastní recept

Slaný koláč s cuketou

Rychlá příprava na cuketový koláč z listového těsta.


  • 4,4

    4,4 7
  • 30 min

Podobné recepty

Načíst další recepty

Ingredience

krém

náplň

podle chuti

podle potřeby

těsto



Nejlepší recepty a články

Palačinky

4,5 3 559 hodnocení

Klasické kuře na paprice

4,5 825 hodnocení

Jablečný ocet - to nejlepší z přírody

17. 10. 2019

Bábovka

4,7 1 600 hodnocení

Bramboráky

4,3 46 669 hodnocení

Domácí věnečky krok za krokem

16. 10. 2019

Krémová brokolicová polévka 1

4,3 128 hodnocení

Segedínský guláš

3,2 2 170 hodnocení

Tip na zdravou a rychlou večeři: Italské rizoto s rajčaty

15. 10. 2019

Luxusní koprová omáčka

4,3 566 hodnocení

Smažené karbanátky

4,5 672 hodnocení

Přivoňte a ochutnejte: Požitkářský čaj Rooibos

15. 10. 2019

Hustá květáková polévka s vejci a brambory

4,6 269 hodnocení

Zeleninové rizoto s kuřecím masem

4,3 540 hodnocení

Jedlé kaštany: Podzimní pochoutka v receptech

14. 10. 2019

Postup přípravy

Dobře omyté a osušené cukety zbavené konců nakrájíme na tenká kolečka. Cukety osmahneme na trošce oleje. Nejprve zprudka, poté podlijeme troškou vody a teplotu snížíme. Přikryté dusíme asi 8 minut.

Mozzarellu nakrájíme na tenká kolečka a necháme odkapat na papírovém ubrousku. Smetanu s parmazánem, solí a pepřem dobře promícháme.

Listové těsto vyválíme a propícháme vidličkou. Natáhneme ho do formy, potřeme částí smetanového krému a položíme část cuket. Na ně položíme část plátků mozzarelly. Opět zalijeme smetanou, rozložíme cukety a mozzarellu. Na mozzarellu položíme zbylé cukety. Cuketový koláč pokapeme olejem, posypeme čerstvě nasekanou petrželkou, solí a pepřem. Slaný cuketový koláč vložíme do předehřáté trouby na 200 °C a pečeme asi 20 minut dozlatova. Poté necháme 5 minut na mřížce odpočinout.

Slaný cuketový koláč nakrájíme a podáváme teplý nebo vlažný třeba na večeři.

Poznámka k receptu

Chcete skutečně poznámku smazat?
Ano Ne
×

autor

Uvařil/a jsem recept
  • Přidat poznámku
  • Líbí se mi

    Dejte nám vědět,
    proč se vám recept nelíbil.

    ×
    Sdílet Připnout

    Přidat příspěvek k receptu Slaný koláč s cuketou

    Kliknutím na tlačítko Přidej příspěvek berete na vědomí, že dochází ke sbírání a zpracování osobních údajů. Více informací o zásadách ochrany osobních údajů najdete ZDE.