Pokud vás neodradí pracná příprava, určitě tento salát vyzkoušejte, protože stojí za to.
505×
2,9 5051 hod
0×
3,0 607×
2,9 1 372×
2,8 1 151×
2,8 1 035×
2,9 1 623×
2,9 899×
2,9 1 033×
2,9 1 021×
2,9 916×
2,9 865×
2,8 733×
2,9 673×
300 ml
2 lístky
200 ml
5 ks
250 ml
2 ks
6 ks
1 ks
Slanečky máčíme asi půl dne ve studené vodě, potom vyřízneme filety, vykostíme a znovu omyjeme. Slanečky pokrájíme na malé kousky. Oloupanou velkou cibuli rozkrájíme na kolečka a rozdělíme ji na prstýnky. Jablka omyjeme, vyjmeme jadřinec a nakrájíme na malé osminky.
Smetanu smícháme s 300 ml vody, přidáme slanečky, cibuli a jablka. Na závěr salát nezapomeneme doplnit o bobkový list a jalovčinky, krásně salát dochutí a provoní. Slanečkový salát takto necháme 24 hodin odležet v chladu.
Ze salátu vyjmeme koření, doplníme kysanou smetanou (lze vynechat), rozdělíme na talíře, ozdobíme čerstvým koprem a podáváme. Slanečkový salát chutná s jakýmkoli pečivem.
Foto: Shutterstock.com
autor 100
